鴿子湯是很有營養的，天麻也是比較有營養的，那麼天麻可以和鴿子一起燉嗎，天麻燉鴿子什麼人不適合吃呢，下面一起來看看吧。
天麻可以和鴿子一起燉嗎
天麻是有很好的鎮痛和鎮定以及抗驚厥的作用的，和鴿子一起搭配是有很好的滋補的功效的，可以幫助保養我們的肝臟、腎臟、脾臟以及肺等器官，幫助我們調節腸胃，這兩者一起搭配食用可以補血，對於偏頭痛和高血壓導致的頭暈目眩、四肢麻木有很好的治療的效果。
天麻燉鴿子什麼人不適合吃
除了一些消化能力差、肝腎功能不全、痛風的人羣，燉鴿子湯大多數人都是能喝的，特別適合腎虛血虧，羸弱、消瘦的人羣。 但是天麻是一味中藥，有一定的禁忌，而且現代藥理實驗證明天麻有一定毒副作用，因此如果不是中風或者説高血壓引起的偏頭痛，都不建議用天麻和鴿子一同燉湯喝，也不能輕易服用天麻。
吃天麻鴿子湯會上火嗎
適量服用不會上火。 鴿子肉性平，天麻也是一種平性的藥物，一起燉成天麻鴿子湯，這道藥膳的食物屬性也是偏平性的，適量食用並不會引起上火。 但是如果將鴿子和其他温補的食材或者藥材一同燉湯，比如説當歸、黃芪、龍眼肉等等，那麼藥膳的食物屬性就偏温，食用過量就有上火的可能性。
天麻鴿子湯怎麼燉好吃
主料：鴿子2只、天麻1塊。 輔料：鹽少許、姜6片、枸杞8克、水適量。
做法：
1、將天麻洗乾淨了，浸泡一整天。
2、浸泡完成後，將天麻在蒸鍋裏面蒸1個小時，如果太硬的話，就可以多蒸一會。
3、將鴿子的內臟去除了，洗乾淨了，剁成小塊，備用。
4、天麻蒸好之後切成片，備用。
5、然後在鍋裏面倒入適量的水，再放3片姜，用大火燒開了，然後焯一下水，撈出來，備用。
6、然後在燉鍋裏面倒入適量的水，將鴿子放入，然後將薑片、天麻放入，用大火燒開了，再用中火慢慢的燉。
7、在燉鴿子的時候，將枸杞洗乾淨了，備用。
8、將鴿子肉燉軟爛就可以將枸杞放入。
9、接着放入一些食用鹽，用中火燉5分鐘就可以裝盤了。
