雪裏紅屬於一種草本植物，是薺菜芥菜的一種，但是個芥菜又有一定的差別。目前市面上的雪裏紅基本都是人工種植的。那麼，雪裏紅什麼時候種？雪裏紅什麼時候有？
雪裏紅什麼時候種
播種。春季栽培於2月下旬～4月下旬播種，夏季栽培7月上旬～8月下旬播種，秋季栽培9月上旬～10月上旬播種。播種量春季每畝0.75～1公斤，夏播每畝1.5～2公斤，秋播每畝1～1.5公斤。播種前，種子與幹細土2～3倍拌勻，以撒播為主，力求均勻。播後用腳輕輕將畦面踏一遍，使種子與泥土緊密接觸，澆足水。春、秋播種採用地膜覆蓋，夏季播種採用遮陽網覆蓋，以利出苗整齊。出苗後將地膜或遮陽網揭掉，保持畦面濕潤，促進生長。
雪裏紅的種植方法
1、苗牀準備。選擇土質疏鬆肥沃，排灌條件良好，交通便利的田塊作苗牀。苗牀翻耕后土壤要充分曝曬，並以堆肥、焦泥灰、人畜糞尿、磷肥作基肥，整好苗牀，要求畦平、泥細、溝深暢。
2、播種和育苗。秋菜播種期8月下旬至9月初，春菜播種期在10月中旬至10月25日前，選雨後早晨或傍晚播種，一般畝用種量0.4～0.5kg，播前澆足底水，播後覆土或焦泥灰約0.5em，覆土後再用丁草胺500～800倍液噴霧防雜草。秋萊應覆草保濕，出苗後及力爭苗齊、苗勻、苗壯。
3、整地和定植。雪裏紅菜對土壤要求不嚴格，以保水保肥濕潤的壤土為佳。整地時施入基肥，一般畦寬1.5米，溝寬750px，溝深750px，畦面平整、泥細，無雜草。畦做成後，在苗高375px左右，具有5～6片真葉時看天氣移栽，要求行距875px，株距30～875px，畝植4000～5000株左右。帶土移栽，減少傷苗，定植時不使根扭曲、懸空；栽後及時澆水，以利成活。
4、水肥管理。定植後，防旱防澇，少雨時防止乾旱，多雨時做好排水工作。雪裏紅產品器官是葉片葉柄，施肥以氮肥為主，磷鉀肥為輔，基肥佔80%，追肥佔20%。一般畝用複合肥50kg，碳銨50kg鈣鎂磷肥15kg，氯化鉀肥10kg。在苗期和後期應適當增施磷鉀肥，每茬菜追肥3～4次，由淡到濃。注意栽後5～7天追施一次，以後結合中耕看苗施肥。秋菜前期氣温高，生長快，要及時追肥，春菜春前不宜重施肥料，人春後及時澆水施肥。在採收前20天停止澆水追肥，以提高品質。
5、病蟲草害防治。雪裏紅定植成活後，在大田禾本科雜草長到2葉1心前噴施精穩殺得防草害。病害主要是病毒病，以防蚜蟲為重點，以防為主，以治為輔。氣温高時每星期用一遍淨防治1次。黃條跳甲幼蟲危害根部，用辛硫磷灌根防治。菜青蟲等用殺滅菊酯等藥劑防治。採收前20天停止用藥。
6、採收曠選擇晴天露水乾後採收，秋菜常年產量4000kg/畝，春菜5000kg/畝。秋菜在12月前後採收，一般不抽苔；春菜在清明前後採收，已開始抽苔，苔高5～250px左右時為適宜。以保證產品品質。
病蟲防治
1、主要病蟲害是病毒病和蚜蟲。
2、貫徹“預防為主，綜合防治”的植保方針，推廣以“農業防治和生物防治為主，減少化學防治，提倡物理和生物防治”的無公害化治理原則。
3、以蚜蟲、病毒病為防治重點。
4、病毒病於發病初期選用20%病毒A可濕性粉劑500倍液或2%菌克毒克水劑250倍液等病毒抑制劑和生長促進劑配合使用。
5、蚜蟲選用10%一遍淨可濕性粉劑1500倍液或0.36%苦蔘鹼水劑1000倍液等農藥防治。
6、交替用藥，做到安全間隔。嚴禁使用高毒高殘留農藥。
