海蔘含有豐富的蛋白質，適合中老年人吃，並且酥軟易入口。那麼海蔘可以天天吃嗎?海蔘能每天吃嗎?
病情分析：可以每天吃，但是每天少量吃一點就好了，而且不要跟啤酒一直吃。
指導意見：海蔘具有提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化、糖尿病以及抗腫瘤等作用。
海蔘每天吃多少合適因為海蔘中含有豐富的礦物質元素和大量的蛋白質，多吃能幫助很好的補充身體中的營養，所以身體虧空的人就可以經常吃一些，而且海蔘還能幫助很好的起到養生的作用，所以老人很適合多吃一些，但是需要注意在吃海蔘之前最好可以先用鹼水泡發，這樣才能將其中的髒東西都去除，而且還能更好地釋放出其中的營養以便讓身體更好的吸收。
一般在早晨空腹食用海蔘，因為空腹時食用海蔘可以不但可經胃的消化吸收而且還能直接被小腸吸收，所以空腹食用海蔘不但吸收快，並且營養基本不流失。
老年人吃海蔘一天一隻100頭左右的應該沒問題，這個跟個人消化功能有一定關係。海蔘起效也和個人體質有關，一般來説半個月可以看出面色紅潤，精力充沛，長期食用身體抵抗疾病能力明顯增強。
海蔘適宜的人羣1、免疫力低下、體虛、畏寒、多汗、經常感冒者。
2、氣管炎、關節炎、類風濕、骨質疏鬆等。
3、腦力勞動者及重體力勞動者如運動員。
4、尿頻、腎虛、易疲勞、性慾減退者。
5、食慾不振、便祕者。
6、失眠、多夢、耳鳴、心慌氣短、頭暈眼花、記憶力減退者。
