萵筍葉清湯、萵筍葉肉湯、萵筍葉魚湯等。
萵筍葉可以做什麼湯1
1、萵筍葉清湯
萵筍葉做成湯其實是很容易的，也能夠做成很多的種類，可以把萵筍葉直接做成清湯，非常容易操作，只要準備適量的新鮮萵筍葉，將其在水中浸泡則洗乾淨，然後將其切成斷狀，放到鍋裏面再注入半鍋清水，放入少量的食用鹽和少量的香油，直接煮成湯後即可服用，萵筍葉清湯能夠促進消化。
2、萵筍葉肉湯
萵筍葉還可以跟肉一起做成湯，把它做成萵筍葉肉湯，首先要準備二兩新鮮的豬肉將其清洗乾淨，然後切成肉丁狀，還要準備半斤左右的'新鮮萵筍葉，將其清洗乾淨後切成段，然後先把豬肉放到鍋裏面，加入水煮片刻後再把萵筍葉放進去一同進行煮，組織過程中要用中國，在放入少量食用鹽和生薑以及蒜末，組成濃湯後即可服用。
3、萵筍葉魚湯
在做魚湯的時候，我們也可以放入一些萵筍葉在裏面，做成萵筍葉魚湯，這種吃法應該是很多朋友都比較喜歡的，只要把魚宰殺後去除內臟，清洗乾淨放入鍋中，再把萵筍葉也清洗乾淨，切成段一層放入鍋中，然後直接加入水，將其煮成魚湯後，放入適量的生薑，醬油，食用鹽等調味料調味後即可，不僅味道濃香，而且營養也非常的豐富，
萵筍葉做成湯的方法是有很多的，如果喜歡吃萵筍葉湯的話，那麼上述介紹的這幾種做法都可以嘗試一下，不僅口味好，而且滋補效果也很好。
萵筍葉可以做什麼湯2
萵筍葉不能和什麼一起吃
1、萵筍葉不能和奶酪一起吃
萵筍葉和奶酪是不能一起吃的，主要是因為萵筍葉是屬於寒涼性質的，而奶酪中含有一定的油脂，如果把兩種食物結合食用的話，會導致自己的消化系統出現問題，造成消化不良，甚至會引發腹痛腹瀉的情況出現，所以平時在吃萵筍葉的時候不要吃奶酪，以免對自己的健康造成不良的影響。
2、萵筍葉不能和石榴一起吃
萵筍葉和石榴也是不能一起吃的，雖然萵筍葉的營養和石榴的營養價值同樣很高，但是兩種食物如果放在一起吃的話，其中的營養會產生化學反應，會形成有害的毒素，一旦攝入體內後會對自己的健康造成嚴重的危害，甚至會引發食物中毒，所以平時吃萵筍葉的時候千萬不要吃石榴，這兩種食材不能放在一起吃。
3、萵筍葉不能和蜂蜜一起吃
萵筍葉和蜂蜜也是不能一起吃的，這也是需要大家得到重視的，主要是因為萵筍是屬於涼性的，而蜂蜜也是屬於涼性的，如果兩種食物一起吃的話，那麼很容易造成自己的腸胃出現問題，會導致腹瀉的出現，尤其是對於腸胃功能本身就不好的人來説，更是一種危害，所以大家平時一定要注意避免將萵筍葉和蜂蜜放在一起吃。
萵筍葉不能和奶酪，石榴，蜂蜜一起吃，在平時生活中，一定要引起自己的`重視，正確的搭配是很重要的，錯誤的搭配最終只會讓自己的身體健康遭受嚴重的危害。
萵筍葉如何清洗
1、用清水沖洗
如果不知道萵筍葉該如何清洗的話，那麼可以選擇用清水來進行沖洗，直接把萵筍葉一片一片的放到自來水龍頭下面，用水進行沖洗，用這種方法來清洗萵筍葉的話是比較乾淨的，但是比較費事，而且也比較浪費水，所以可以把水量開小一點，需要一片一片的進行，而且要用手進行搓揉，這樣才能夠將其徹底的清洗乾淨，
2、用開水燙
清洗萵筍葉還可以選擇用開水燙的方法來進行，直接準備一盤開水，然後將萵筍葉放進去燙一燙，這個過程也被稱之為臭水，既可以去除萵筍葉中的草酸物質，又能夠將萵筍葉清洗乾淨，這種方法是非常可靠的，但是有可能會影響到萵筍葉的口感，所以在用開水燙的時候一定要掌握好時間不可以太長，否則會影響口感的同時也會降低營養。
3、用鹽水浸泡
萵筍葉的清洗還可以選擇用鹽水來浸泡，鹽水浸泡的清洗的方法也是比較有效可行的，只要把萵筍葉放入盆裏面，然後再加入適量的鹽水，鹽水的量要淹沒萵筍葉，然後用手在裏面搓揉浸泡，大概20分鐘左右後再用清水進行沖洗，直到將其洗淨後即可用鹽水浸泡，可以有效祛除萵筍葉中的有害物質。
萵筍葉的清洗方法確實是有很多的，以上這些清洗方法大家都可以作為參考，也非常的簡單方便，而且也能夠將萵筍葉清洗的非常的乾淨，希望本文的介紹能對大家有用。
萵筍葉可以做什麼湯3
萵筍怎麼做好吃
一、萵筍的介紹
萵筍是一種很常見、但又被忽略的蔬菜。它含有很多的水分，且含有很少的熱量，是一種非常適合減肥並保持健康的食材。萵筍的味道清香，口感脆嫩，適合清炒、煮湯等多種不同的烹調方法。
二、清炒萵筍
清炒萵筍是一種簡單而美味的'做法。首先，將萵筍洗淨後去皮，切成段，大火加熱平底鍋，將萵筍用旺火快速翻炒，加入鹽和料酒調味，最後加入葱花翻炒即可。這種方法不僅簡單易做，而且營養豐富，口感爽脆。
三、涼拌萵筍
涼拌萵筍是一種適合夏季食用的做法。首先，將萵筍洗淨後去皮，用刨刀將其刨成薄片。將刨好的萵筍片用鍋燙一下，使其變軟，隨後用生抽、醋、芝麻油、薑末、蒜末等調料拌勻即可。這種方法簡單易做，口感清爽，尤其適合夏季食用。
四、糖醋萵筍
糖醋萵筍是一種既甜又酸、脆嫩可口的做法。首先，將萵筍去皮洗淨後切成段，用沸水焯水燙至斷生即可撈出。隨後將糖、鹽、醋、水等調料燒開，將焯好水的萵筍段放入醋汁中，翻炒均勻至汁收幹即可。這種做法清香醇美，口感脆嫩，受到很多人的喜愛。
五、煮萵筍湯
煮萵筍湯是一種營養豐富、味道鮮美的做法。首先，將萵筍去皮洗淨後切成段，用大火燒開水煮沸，隨後放入燉盅中，加入雞肉或豬骨等材料一起烹製。將燉盅放入蒸鍋中煮熟即可。這種做法湯汁濃郁，萵筍清香可口，很適合冷天温暖身體。
總之，萵筍是一種非常健康、美味的蔬菜，而且烹調方法也非常多樣化。嘗試以上幾種做法，相信會讓你愛上這種清新的蔬菜。
