蟲草花雖然屬於一種補品，尤其對女性而言效果尤其好，但是並不代表任何人都可以吃。那麼，蟲草花什麼人不能吃？蟲草花什麼人吃好？
蟲草花什麼人不能吃
蟲草花不適宜人羣有嬰幼兒、兒童、食用真菌過敏者。
針對社會上一些家長喜歡用蟲草花給兒童進補的習慣，營養學專家解釋稱，蟲草花對兒童不宜，一是可能引起直接的吞嚥障礙，二是對少年兒童可能導致早熟，因此兒童不宜服用。
1.腦力勞動者，亞健康人羣。
2.易疲勞、易感冒、過肥過瘦、體弱、免疫力低。
3.腰膝痠痛、腎功能差。
4.面部色斑、晦暗。
5.年老體弱、病後體衰、產後體虛者。
蟲草花的功效
1、能平喘止咳，對肺氣腫、氣管炎有較好療效；
2、具有壯陽補腎，增強體力、精力、 提高大腦記憶力的功效；
3、能明顯降低血糖、尿糖；對糖尿病患者有明顯療效；
4、降低血壓、顱壓，緩解高血壓、腦血栓、冠心病、手足麻木等病症。
蟲草花燉老鴨
蟲草花3克、幹棗6克、鴨1000克、姜5克、葱段、料酒5克、鹽2克。
1、蟲草花洗淨剪去頭根部泡着待用，紅棗洗淨，去核；薑切片，葱切段；
2、將宰殺後的老鴨洗淨，空幹水分；
3、將葱段、紅棗、蟲草放入洗淨的鴨肚內，放到可以燉煮的鍋，加入適量清水、鹽；
4、將小鍋放進已經倒好水的大鍋內，隔水用文火燉1個小時左右即可食用。
