蟲草花其實也是一種補品，但是補品也要講究服用時間才能做到真正的大補。那麼，蟲草花什麼季節吃最好？蟲草花怎麼吃營養？
蟲草花什麼季節吃最好
在春夏之交的時候服用藥效是最好的，蟲草花就是北冬蟲草，其主要的化學成分藥理，藥效與野生的冬蟲夏草幾位相似，適宜用於藥膳，味道也不錯，特別是曬乾後的蟲草花，味道更加鮮美。
冬蟲夏草什麼季節吃最好
春生夏長，秋收冬藏，冬天無疑是最好的進補季節。冬天食用冬蟲夏草對身體自然是非常有益的，但是和其它温熱的補品不同的是，冬蟲夏草一年四季皆可進補，男女老幼都能享用。冬蟲夏草無其它補品之偏性，既非温熱也不寒涼，而是平和之物，既可入藥治療久咳虛喘，勞嗽咯血，陽痿遺精、腰膝痠痛，又可一年四季食用補五臟之精，並且適合氣血陰陽之各種虛證體質的調補，無需辯證。如果説進補就是“給身體加油”，僅僅冬天加油是不夠的。一物兼，可一年四季為身體加油。
蟲草花雞湯
食材：三黃雞1只，蟲草花50克，大棗5枚，鹽巴少許。
做法：
1.三黃雞洗淨去掉頭與雞尖，切成小塊過沸水焯掉雜質，蟲草花與大棗泡軟。
2.鍋中加入適量的水，加入雞肉燒開，加入蟲草花與大棗大火燒開轉小火燉90分鐘，食用前加入少許鹽巴。
功效：主治由肺腎兩虛引起的咳嗽氣促。
功效作用
1、蟲草能顯著提高人體免疫系統能力
2、治療呼吸系統疾病
3、抗缺氧、抗疲勞，提高運動能力
4、對心、腦血管的作用
5、補腎壯陽作用
6、抗腫瘤的作用
7、抗衰老作用
8、抗菌、抗病毒、消炎作用
9、鎮靜作用
10、美容護膚作用
