全麥麪包很多人都喜歡的一種主食，那是不是所有人都適合吃全麥麪包呢？血糖高的人吃全麥麪包可不可以？
全麥麪包血糖高的人可以吃嗎
血糖高的人是可以吃全麥麪包的。全麥麪包裏主要含有，主要是富含了鋅、鉀、鈣等微量元素，同時還富含有 b族的維生素類，還有大量的膳食纖維，因此有助於潤腸通便，防止便祕的發生。而且全麥麪包的含糖指數較低，對血糖也是有一定的控制作用的。
全麥麪包適合人羣
絕大多數的人都是可以吃全麥麪包的，比如想減肥的人羣可以吃100％全麥的麪包，只不過就是口感不太好。全麥麪包的好處其實有很多，對三高人羣有好處，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振都有一定的預防和食療效果。全麥麪包含有豐富的粗纖維，的確有助於減肥，而且對預防糖尿病、動脈粥樣硬化等疾病的發生都有一定效果。
全麥麪包含糖量高嗎
全麥麪包是有糖分的，只不過糖分含量很少。如果想吃無糖麪包，可以自己在家制作無糖麪包，或者是在超市裏購買無糖麪包。一般麪包的包裝袋上有成分顯示，選擇沒有添加糖分的麪包即可。
市場上買的麪包，大部分都含有糖分，即便是全麥麪包，也含有少量的糖分。一般全麥麪包是褐色的，但並非褐色麪包就是全麥麪包，在購買之前，先閲讀麪包包裝袋上成分、有效期、生產日期等。
全麥麪包含脂肪嗎
不會。
據介紹，全麥麪包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麪粉製作的麪包。它的特點是顏色微褐，肉眼能看到很多麥麩的小粒，質地比較粗糙，但有香氣。全麥麪包之所以更有利於身體健康，因為它富含纖維，能幫助人體打掃腸道垃圾，還能延緩消化吸收，有利預防肥胖。而普通的白麪包用白麪粉製作，膳食纖維含量極低。
需要注意的是，顏色發褐的麪包，未必就是全麥麪包。一些企業為了迎合部分消費者偏愛褐色全麥麪包的心理，會用白麪粉來做麪包，然後加少量焦糖色素染成褐色，看起來很像全麥麪包，但其實本質上仍然是白麪包。
