蓮子作為一種中藥，有着很多的好處，而且味道吃起來也不錯，既然這樣，蓮子是否可以用來燉雞湯呢？蓮子雞湯有沒有什麼功效呢？
蓮子可以燉雞湯嗎
可以的。 蓮子含有維生素、氨基酸、蛋白質等營養成分，其含有的棉籽糖等有效成分，有很好的滋補作用，常食用能補脾益腎、養心安神，適用於心煩失眠、心悸健忘、遺精尿頻者。蓮子燉雞一道美味藥膳，很較高的保健養生價值，受到很多人的喜愛。
蓮子燉雞湯的功效
1、能夠益腎固精，對於腎虛所導致的腰膝痠軟、腰腿疼的人，適當食用蓮子煲雞湯有很好的益腎固精、增強身體素質的功效。
2、能夠養心安神，對於心神不寧、驚悸、失眠多夢的人，適當喝蓮子煲雞湯有很好的養心安神的功效。
3、能夠温中益氣，對於虛勞羸瘦、食少腹脹的人，適當喝蓮子煲雞湯有很好的温中益氣、緩解症狀的功效。
蓮子燉雞的不適宜人羣
1、大便燥結者，蓮子有澀腸的功效，大便燥結者食用，可能會加重病症，不利於身體恢復。
2、脘腹脹滿者，蓮子有固澀收斂的作用，脘腹脹滿者食用，易造成身體不適，所以不宜食用。
吃蓮子燉雞的禁忌
1、不宜過量食用 蓮子燉雞雖然營養豐富，但是過量食用會對身體造成不適，易出現腹脹、腹痛等症狀。
2、不宜與蟹、龜類同服 蓮子含有的有效成分容易與蟹、龜類發生反應，同服可能會出現某些不良症狀。
