綠豆湯算是家喻户曉的一個飲品了，很多家庭在夏天都會煮綠豆湯喝，特別是冰過之後的綠豆湯，簡直一絕，那麼喝綠豆湯拉肚子是怎麼回事呢？
喝綠豆湯拉肚子是怎麼回事首先要知道綠豆湯屬於涼性的湯品，體質虛寒者或者胃腸道功能不強者，過量食用綠豆湯是很容易加重其胃腸道負擔的，從而可能會導致腹痛、腹瀉以及便溏等不適症狀的情況發生，導致人體拉肚子。
其次要是自身本身具有一定便溏的現象，那麼食用綠豆湯之後是很有可能會加重此類的症狀的，一般表現為四肢冰冷，腹瀉便稀，因此生活中食用綠豆湯一定要結合自身的身體狀況而定，不宜過量食用。
不建議食用。
腸胃不好的人羣一般並不建議食用綠豆湯，一方面是因為綠豆湯性質寒涼，食用過多會增加體內寒涼之氣，刺激腸胃健康，對於腸胃恢復不利，另一方面是因為綠豆中富含澱粉、纖維素、蛋白質等大分子物質，而腸胃不好的人消化能力欠佳，食用之後會增加腸胃負擔，不利於病情恢復。
首先將綠豆在清水中泡30分鐘，泡好的綠豆加上冷水就可以煮了。
綠豆煮沸後便可加入適量冰糖，蓋好蓋子後切換成小火慢煮。當綠豆完全煮熟時就算完成啦。
1、綠豆味甘、性涼，入心、胃經能有清熱解毒，消暑除煩，止渴健胃，利水消腫的功效;
2、綠豆沙主治暑熱煩渴、濕熱泄瀉、水腫腹脹、痘疹等症狀，食用一琬綠豆沙伴以其他的藥物療效更加顯著哦!
3、綠豆沙能夠清暑益氣，止渴利尿，不僅能補充水分，還可以及時補充無機鹽，對維持水液電解質平衡有着重要意義。
4、綠豆還有解毒的作用，如遇有機磷農藥中毒，鉛中毒，酒精中毒或吃錯藥的情況，在醫院搶救前可以先灌一碗綠豆湯進行緊急處理，經常在有毒環境下或接觸有毒物質的人，應該經常使用綠豆來解毒保健哦!
