綠豆湯是夏季特飲之一，炎熱的季節，一碗香甜可口的綠豆湯十分的受歡迎。那麼，綠豆湯和牛奶能一起吃嗎？喝綠豆湯同時可以喝牛奶嗎？
綠豆湯和牛奶能一起吃嗎
可以的。兩者不會相剋的。綠豆有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。綠豆湯是人人皆知的夏季較好的解渴飲品。新鮮牛奶含有豐富的蛋白質。二者可以共飲，或者做成綠豆沙牛奶。
綠豆500克，牛乳200克，白砂糖2-3勺，開水小半碗
做法
1、將綠豆放入鍋中煮熟，同時把裝有牛乳的碗放入裝有開水的碗中燙熟牛乳。
2、把煮熟的綠豆和牛乳攪拌在一起，加入白砂糖。
3、把綠豆牛乳羹（半成品）放入蒸鍋中蒸一會兒（時間控制在10~15分鐘）。
4、取出後即可享用。冬天可以直接食用，夏天可以放入冰箱冷藏室冰一會兒更加清涼。
綠豆的飲食禁忌
1、服温熱藥物時不宜食用。
2、服用四環素類藥物時不宜食用。
3、服甲氰咪胍、滅滴靈、紅黴素時不宜食用。
4、服用鐵製時不宜食用。
5、煮食時不宜加鹼。
6、老人、病後體虛者不宜食用。
7、綠豆和狗肉，一起吃會脹破肚皮。
8、脾胃虛弱的人不宜多食。
