綠豆沙是一種昔日飲品，是用綠豆研磨而成的一種食品，味道清涼可口，適合夏季以及體熱的人羣食用。那麼，綠豆沙可以放幾天？綠豆沙怎麼存放？
綠豆沙保存方法
1、最基本的一點，夏季的食物最好當天做，當天吃，隔夜的飯菜對身體並不好，弄不好還會鬧肚子。
2、綠豆沙熬製好後，不要加入糖或其餘作料。防止綠豆沙變餿。可以乘出一些能吃完的，再加入糖或者自己喜愛的調料。
3、等到綠豆沙完全冷卻之後，再進行保存。
4、保存的時候，注意用保鮮膜密封好，放在冰箱的冷凍層。温度很重要，有些朋友隨手放在冰箱裏，綠豆沙也變餿了就是這個原因。
5、熬製綠豆沙剩下的豆子不要硬吃或者扔掉，可以和大米一起煮飯，這樣更有營養。
綠豆沙可以放幾天
把綠豆沙弄好放塑料袋裏，密封好．夏天的話，不論什麼東西，做好後，要想時間長都得放冰箱．正常情況是常温下可以保存7天，常温也叫一般温度或者室温，一般定義為25攝氏度，如果家裏的温度不在25度左右，就要放冰箱了。
綠豆湯可以放幾天
實踐證明，如果是放置在5-10攝氏度的範圍內，一般説來，綠豆湯是可以存放3天左右，如果是超過了這個時間，綠豆湯就會變的不新鮮，生長出一些對人體有害的微生物，再久一點，就會徹底地酸掉。
怎麼辨別綠豆湯是否變質
1、嗅覺：首先可以先用鼻子聞聞，如果有明顯的異位，那就説明綠豆湯已經變質，不再適宜進食；
2、視覺：把綠豆湯放置在碗裏，讓其沉澱平穩，看看綠豆湯是否清澈或者是異常的粘稠，如果是過於清澈或者是異常粘稠，都説明綠豆湯已經變質，這個時候最好的把綠豆湯倒掉，不適宜進食。
