車釐子水果是很多人愛吃的水果，不僅顏值超高，同時味道也超棒，通常我們都是洗乾淨後直接生吃，不過車釐子也是可以加熱着吃的，而且味道也會有些許的變化，你想嘗試一下嗎？
車釐子能加熱吃嗎
可以加熱吃。
車釐子和蘋果、荸薺、雪蓮果、人蔘果、梨子等水果一樣，都是可以適當加熱食用的，但車釐子的表皮相對較薄，如只是因食用温度過低想要加熱吃的糊啊，一般放在温水裏燙熱一下即可，但若是擔心生冷食物刺激脾胃的話，需蒸煮加熱食用為宜。
車釐子加熱還有營養嗎
有營養。
車釐子加熱後其中含有的部分維生素C、花青素等不耐熱的營養成分會流失，但並不意味着所有營養物質都會流失，如蛋白質、鉀、鐵、膳食纖維、維生素A、糖、磷等營養物質依舊不變，而且熱吃車釐子對於脾胃虛寒，冬天牙齒怕吃冷食物的人羣來説，是非常友好的食用方式。
車釐子的吃法
生吃：車釐子買來，可以清洗後直接食用。
泡酒：將車釐子洗淨後，泡在米酒中，隔幾天攪拌一下，二十天後就能飲用。
車釐子醬：將果實剝開，去除外皮和果核，放在鍋中跟白砂糖一起煮。
吃車釐子的好處
1、身體排毒潤腸
車釐子之中的鉀元素成分豐富多彩，能夠協助平穩心跳，還能夠清除身體的內毒素，對腎臟功能的身體排毒特別是在顯着。車釐子還能夠潤腸，是十分美味可口的純天然通便的藥物。針對女性而言，車釐子能夠身體排毒潤腸，能夠美容護膚美膚，還可以協助減肥瘦身。
2、補血補氣
車釐子之中的含銅量極高，是所有水果中含銅量最大的。鐵能夠協助生成血紅蛋白濃度，身體的人體免疫系統和工作能力新陳代謝等全過程都需要鐵的存有。常常服用車釐子能夠補充鐵，對血紅蛋白濃度的再造有推動的功效，針對女性來講，吃車釐子的益處便是能夠防止貧血。
3、去斑肌膚護理
車釐子之中的維他命C成分比較豐富，能夠除去皮膚的黑色斑，將車釐子搗碎以後，和別的的原材料配搭敷面膜，能夠除去黑色斑，還能滋潤皮膚，讓面部白淨白裏透紅。除此之外，車釐子還能夠具有深層次潔面的功效，能夠修補紫外光和電腦輻射給皮膚產生的損害。
