車釐子其實就相當於是國外的櫻桃，車釐子的顏色比櫻桃來説，顏色會更加深一點，小小的一個非常可愛，不過吃車釐子要注意這些問題哦！
車釐子可以空腹吃嗎
不宜空腹食用。
人體在空腹狀態時，會分泌胃酸，而車釐子中帶有一定的酸性物質，會促進胃酸的分泌，進而造成體內胃酸含量增多，引起胃部的不適，因此不建議空腹食用。
車釐子可以晚上吃嗎
可以吃，但不宜在睡前食用。
車釐子中含有一定的糖分，在睡前食用車釐子易引起身體肥胖，而且還會增加身體的負擔，因此，如果晚上要吃車釐子，一般建議在晚上八點之前食用為好。
車釐子什麼時候吃最好
午餐前1小時。
午餐前1小時，胃部處於比較空的狀態，這時候食用車釐子，可以最大程度的吸收營養物質，而且還能為人體補充能量，因此，車釐子在午餐前1小時食用最好。
吃車釐子注意事項
1、因車釐子性温，因此體質過於燥熱者，一次性不宜食太多，食用過多很容易引起噁心、嘔吐、上火，甚至出現流鼻血等症狀。
2、患有潰瘍的人羣、上火者、應慎食。
3、糖尿病者應忌食。
4、消化不良者、風濕腰腿痛者、癱瘓、體質虛弱、面色無華者可長期食用。
注意：沒有清洗過的車釐子，可用塑膠袋包起， 冷藏於冰箱約可以保存7天，冷藏温度為0℃-4℃。
