藕粉是很多人都喜歡吃的一種代餐食品，不管是用來當早餐還是下午茶味道都是十分不錯的，那麼這個藕粉吃起來有沒有營養？藕粉可以用來美容養顏嗎？
藕粉有營養嗎
它能清熱解毒，養血安神，可改善失眠症狀；含鉀、鈉、鐵等微量元素，能促進血紅細胞的生成，能補氣養血，提高免疫力，緩解缺鐵性貧血症狀；經加工後，易被消化吸收，能滋陰養胃，改善脾胃虛弱，並能延長生命；此外，它還含有豐富的膳食纖維，能潤腸通便，促進腸胃蠕動，有潤腸通便的功效。
藕粉可以美容養顏嗎
藕粉在一定程度上來講，存在輔助美容養顏的功效，但這種功效不應該被誇大。若部分人羣本身存在皮膚方面問題，在配合其他治療的期間，可以適當吃藕粉，有助於間接增加皮膚彈性，從而緩解皮膚乾燥。
藕粉是由藕所製成，具有一定清熱涼血的功效，若患者存在某些與血熱有關的皮膚方面疾病，如青春痘、玫瑰痤瘡、濕疹等，可以適當吃藕粉，間接改善由於熱毒而引起的皮損現象。另外，由於藕粉中含有蛋白質、鐵和維生素A，因此經常吃藕粉，有助於增加皮膚彈性，可在一定程度上緩解皮膚乾燥。當藕粉和桂圓、枸杞、紅棗等一起食用時，有一定滋陰潤肺的作用，能夠改善氣色，從而起到美容養顏的作用，但食補的效果通常較慢，並且不是很明顯，因此藕粉美容養顏的功效不應該被誇大。
由於藕粉的性質偏涼，對於脾胃虛弱的人羣而言，尤其是脾胃虛寒的人羣，應減少藕粉攝入的次數和劑量。此外，若經常吃藕粉，可能引起胃腸道不適，甚至腹瀉，因此應適量食用。
藕粉可以天天吃嗎
藕粉一般是可以天天吃的，能補充身體所需營養。藕粉是一種比較常見的食物，其中含有非常豐富的蛋白質和鉀元素以及鐵元素，維生素等營養成分，在吃了之後可以補充身體所需營養，藕粉也屬於一種比較容易消化的食物，在吃了之後不會加重胃腸道負擔，同時還能增加胃腸道蠕動功能，每天吃一些藕粉，可以達到保健身體和增強免疫力的效果。在吃藕粉期間還需要適當吃一些新鮮水果和蔬菜，比如蘋果和橘子或者是西紅柿和黃瓜等，可以讓營養變得更加均衡。
藕粉是養胃還是傷胃
藕粉是養胃的，對於養胃有不錯的效果，而且其主要的營養價值是可以為人體提供熱量。 當患者出現胃部消化功能降低時，就可以適當食用藕粉。因為很多胃腸不適的患者，並不適合使用較硬的食品，藕粉是比較軟弱的，所以適當的食用比較容易消化。藕粉還有很好的消炎以及收斂作用，不僅可以改善腸胃疲勞。同時在食用藕粉的過程中加入新鮮的純牛奶，還可以將其中的營養成分充分的被身體吸收，有效的緩解腸胃的不適，以及身體出現的貧血狀況。
