藕粉是很多人喜歡的食物之一，所以每天早上都來一碗藕粉當作早餐，那麼早餐就吃藕粉會不會導致發胖呢，一起來看看吧！
早餐吃藕粉容易發胖嗎
適量吃不會。
藕粉是藕的加工食品，其成分基本是澱粉、葡萄糖、維生素、蛋白質等營養物質，其質地細膩，容易消化，有清熱降火、生津開胃的功效，一般情況下，藕粉脂肪不高，在早上適量食用藕粉是不會長胖的。
不過藕粉中的碳水化合物含量比較高，如果做早餐食用過量的話，可能會導致身體無法及時消耗這些能量物質，繼而以脂肪的形式停留在體內，長期下可能會導致人長胖。
藕粉衝成了乳白色能吃嗎
能吃。藕粉衝程成白色一般是由於攪拌不夠均勻或者是水温不夠而使得藕粉沒有完全溶解而導致的，這樣的藕粉是同樣可以食用的，其營養價值並不會受到任何的影響。只是其口感吃起來會沒有衝好的藕粉那麼細膩。
哺乳期可以吃藕粉嗎
哺乳期是可以吃藕粉的。藕粉是一種比較好的澱粉類食物，能夠促進消化。特別適合剛剛產後的女性。但是哺乳期的女性食物不可單一，不能光吃碳水化合物類食品。所以藕粉只能屬於添加食品，可以在兩餐之間喝點藕粉加餐。需要保證蛋白質、維生素和其他礦物質的攝入。
胃寒的人能長期喝藕粉嗎？
胃寒的人建議不要長期喝藕粉，藕粉裏面含有很多的澱粉，而且藕粉屬於涼性食物，具有清熱止渴的作用，對於胃寒的人，如果長期喝藕粉的話，不利於胃寒的緩解，反而還會加重身體裏的寒氣，平時應該多吃一些温熱的食物，特別是要注意飲食均衡，同時還要注意保暖。
