烤土豆片是一種美味的燒烤小吃，在很多燒烤攤上都可以吃到這種美食，搭配濃郁的自然風味。那麼，烤箱烤土豆片要多長時間？烤箱怎麼烤土豆片？
烤箱烤土豆片要多長時間
烤盤上墊上錫紙，土豆片兩面刷上融化後的黃油（黃油較能增香，沒有的話用植物油也可以），均勻的撒上一點椒鹽，然後170度左右（具體根據自家的烤箱和個人喜好作調整），烤個8分鐘左右就好了）。
烤箱怎麼烤土豆片
1、先將土豆去皮切片，不要太薄，要厚一點，然後所有輔料放在碗中拌勻。
2、將土豆片放入碗中，用手抓，確保每一片土豆都均勻蘸上醬料。
3、然後將烤盤抹油，土豆片均勻平鋪在上面，烤箱預熱180，然後土豆片入烤箱，150度15分鐘。
4、建議最好用錫箔紙包住烤盤再烤，會省很多麻煩。
烤土豆串做法
主料：土豆(一個)、洋葱(一個)、紅椒(一個)
調料：鹽(一勺)、孜然粉(5g)、辣椒油(2勺)
製作流程：
1、材料備好。
2、全部洗淨，切成差不多的大小。土豆切厚片。
3、坐鍋燒水放一勺鹽。
4、水開了之後加入土豆先煮3分鐘。
5、接着加入洋葱和紅椒一起煮1分鐘。
6、烤箱預熱5分鐘。上下火200度。
7、煮好的材料用竹籤串起來。
8、放進烤箱，用上火就行了，180度烤只稍微有點金黃即可。
9、最後用刷子刷上孜然粉和辣椒油調味料即可。
烤土豆片的營養價值
一、抗癌症
烤土豆能夠抗癌，其中的豐富維生素A和維生素C共同調理機體免疫力，而另一成分葉酸則能中和癌細胞活血，烤土豆中的這三類成分是徹底的抗癌物質，所以多吃烤土豆就能正確的抵抗癌症。
二、益心臟
烤土豆中富含鉀元素，b族胡蘿蔔素，再結合葉酸一起可以調理人體心血管，給各種疾病以調理打擊。鉀元素是可以平衡細胞液化，改善電解質平衡的元素，對平衡身體的正常血壓和心臟功能有極為重要的作用。其次B族胡蘿蔔素則多能夠抵抗血脂的氧化，預防各類動脈硬化問題。
