烤箱可以用來烤香腸，不僅速度快，而且安全無污染。在烤的時候，最重要的就是時間和火候的控制，那麼，烤箱烤香腸要多久？多大火候？
烤箱烤香腸的温度和時間
1、温度可能180-200度。
2、温度越高是焦的比較快可是裏面可能還沒熟。
3、温度低一點是不會焦沒錯相對的烤久也不會熟。
4、大約10-15分鐘。
5、雖然時間應該差不多但是內容物增加時間必定須要增長也許5-10分鐘。
主料：香腸6根
方法/步驟
1、在解凍後的香腸上用刀劃幾下。
2、在烤盤上鋪一層油紙，放上台灣香腸，在表面刷一層油，就可以烤了。
3、180度烤10分鐘，然後再刷一層油，翻個面，再烤5分鐘就可以了。
注意事項
1、烤前劃幾刀很重要，中途再刷一遍油。
2、香腸最好退冰後再烤可以減短烤的時間。
3、最好是預熱。
烤香腸的吃法
原料很重要,，香腸要買那種真肉的， 而且是要肥瘦相間的,，不要買都是麪粉的的.。其次是刷的油, 要用好的油， 而不要用劣質油。 再次就是烤的時候注意讓香腸均勻受熱.。
