人蔘是很名貴的中藥材，而作為長白山人蔘來説當然也是如此，很多人都想着在日常吃點人蔘，給身體進補一下，那麼大家清楚長白山人蔘什麼時間吃是比較好的嗎？
長白山人蔘什麼時候吃最好
建議早上空腹的時候吃人蔘。中醫認為，服用人蔘最好在早晨漱口之後，空腹服人蔘，活動後再進早餐，既可吸收，又不滯氣。同時要注意晚間不宜服用人蔘。人蔘能促進人體的新陳代謝，可抗衰老，人蔘辛甙對人體有保暖作用，可以補體。但人蔘對大腦皮層有興奮作用，晚上服用人蔘易導致失眠和飽悶。
長白山人蔘可以怎麼吃
1、含服：將鮮人蔘切成片放入口中，不斷地吞嚥唾液。鮮人蔘的主要成分會隨唾液進入人體，由於唾液的助消功能，可使人們大化地吸收鮮人蔘養分。含至10分鐘左右，可將變軟的鮮人蔘咀嚼嚥下。
2、直接嚼食：顧名思義直接把鮮人蔘放到嘴裏咀嚼後食用。
3、泡水喝：將鮮人蔘放入杯中，倒入開水浸泡15分鐘至30分鐘即可。建議一邊喝一邊續水，當天晚上將杯中的鮮人蔘吃掉。
4、煮水喝：將鮮人蔘放入電壺或電熱杯中煮開，然後再喝即可。根據喝水人的喝水量，來掌握鮮人蔘的數量。
長白山人蔘煲湯後可以吃嗎
可以。人蔘熬完湯之後最好將鍋中的人蔘吃掉，因為人蔘中還是會有部分營養成分無法完全析出，仍然還會有不少藥效保留在渣中，如果倒掉的話就會造成營養浪費。所以在喝湯的時候最好將人蔘舀出來吃掉，另外在煲人蔘湯的的時候最好能將人蔘切成小塊，這樣能幫助人蔘中營養成分更好析出，也利於身體更好地吸收。
長白山人蔘煲湯可以放生薑嗎
可以。燉人蔘湯的時候是可以放生薑的，兩者之間不含有會相互發生反應的成分，並且加入適量的生薑還能起到去腥提味的作用，可以讓人蔘湯的口感更好。另外生薑屬於温性食材，人蔘煲湯的時候加入適量生薑能起到温中補氣的作用，非常適合脾胃虛寒人羣食用。
