仙草粉什麼牌子好 仙草粉怎麼吃

仙草粉可以用來做各種甜食，例如仙草凍和西米露都會用到仙草粉，好吃不膩。那麼，仙草粉什麼牌子好？仙草粉怎麼吃？

仙草粉什麼牌子好

來自廣西南寧宇峯仙草世家的仙草粉，天然萃取、品質幼嫩、 口感嫩滑、清爽可口、夏日必備。以前總是在外面燒仙草， 如今自己可以在家燒仙草， 妙哉妙哉！掌櫃還很貼心贈送了白涼粉和西米，黑白混搭，中西合璧，贊！

仙草粉怎麼吃

仙草粉配料主要由涼粉草澱粉和食用葡萄糖。 每百克富含蛋白質1.4克，能量1339千焦。 所以甜食再好也要適可而止。

食用方法簡單易行 ，冷水調勻後沸水邊衝邊攪，然後冷卻至常温膏狀，切碎後加入蜂蜜冷藏食用。

加上附帶的西米，製作成品的仙草西米露。口感非常好，小孩子們一勺一勺的吃不夠一樣。

單獨的燒仙草口感爽滑。反正跟我以前在南方的奶茶店買的差不多口感吧，到了北方就很少喝這東西了。

自己做仙草粉的優缺點

優點：包裝嚴密，好密封。當然最重要的是口感好，口感好，口感好，重要的事説三遍！家裏主婦有比較多閒工夫的話，還是很適合做來當冷飲吃的。

缺點：製作工序實在是麻煩了點。需要這麼精細的調勻再煮開的步驟，對於上班族來説有點不合適了。要是能改進一下，做成速溶的，拿開水一衝再放涼就能喝的仙草粉就好了