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上火能吃菠蘿嗎 菠蘿吃多了會上火嗎

食療養生 閲讀(6.41K)

上火之後看到的很多東西吃起來都沒有味道,但是看到好吃的還是想再吃一點,那麼當上火的時候還能不能吃菠蘿呢,以下大家詳細的説明上火之後與菠蘿的那點事。

上火能吃菠蘿嗎 菠蘿吃多了會上火嗎

上火能吃菠蘿嗎

菠蘿是一種熱帶水果,這種水果如果多吃會出現上火現象,所以當我們本身就在上火的時期建議大家就不要吃菠蘿或者儘可能少量的吃,更不要連續多天吃菠蘿。在吃菠蘿的份量儘可能控制在五分之一個以內,切不可因為好吃就吃的停不下來。

可以説菠蘿就是一種擁有很高的養生價值的熱帶水果,但是物及必反,如果一下子吃了過多的話,也是會給人體的健康帶來很大的影響的,,如果不注意吃法的話,那麼也是會給人的健康帶來很大的問題的,例如一次性不能吃太多,因為菠蘿中有一種叫氯類的有機物,如果吃得過多的話,就會引起頭痛,嘔吐,四肢過敏等問題,所以一次性最好不能吃太多,同時如果要吃之前最好可以用淡鹽水泡一下,這樣會減少過敏的問題,再者如果一次性吃太多的話,也是非常容易刺激到口腔的粘膜的,會降低人的味覺的,因此日常吃菠蘿也要注意用量和科學的食用方法。

上火注意事項

1、 不要情緒波動,情緒波動容易引起陰陽失衡,常常表現為肝火;

2、 遠離壓力過大,人們處於過度壓力下常常容易導致內分泌失衡而導致上火;

3、 夏季預防中暑,人體正常的體温在37度左右,當夏季中暑時,體温過高,即火過亢人就會不舒服,會出現很多紅、腫、熱、痛、煩等具體上火的表現;

4、 飲食要清淡,食用過多葱、姜、蒜、辣椒等辛辣之品、羊肉、狗肉等肥膩之品都容易引起上火;

5、 其它要注意,食物中毒、缺少睡眠、受涼、傷風以及嗜煙酒等也會引起上火;

6、 此外,有人説上火與口腔衞生有關,科普作家方舟子認為:“中國人容易‘上火’的一個重要原因是絕大多數中國人都不重視口腔、牙齒衞生,在食用一些高糖分、高脂肪等容易被細菌利用的食物,都容易“上火”,因為在注意牙齒保護的美國人這是聞所未聞的事情。

上火的原因可能會是多方面的,比如是否飲食過於鹹,膩,平時喝水少,還有經常通宵工作上網,睡眠不規律,時間太少,心情急燥,不平靜等都容易引起上火的.所以啦你就要改變生活習慣讓他規律,飲食清淡注意睡眠,可能會有些改善,再不行的話就是要吃一些敗火的藥了比如三黃片什麼的。

菠蘿的功效與禁忌

功效

1.減肥

是不是也覺得新鮮,菠蘿也可以減肥?千真萬確。菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素,16種天然礦物質,並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁,能有效地酸解脂肪,可以每天有效地在食物中搭配食用菠蘿或飲用菠蘿汁,但是切忌過量或食用未經處理的生菠蘿,第一容易降低味覺,刺激口腔粘膜;第二,容易導致生產菠蘿蛋白酶,對這種蛋白酶過敏的人,會出現皮膚髮癢等症狀。

2.清理腸胃

常常因為食用肉的含量多少而煩惱嗎,菠蘿可以幫助你解決消化吸收的顧慮。菠蘿蛋白酶能有效分解食物中蛋白質,增加腸胃蠕動。

3.美容

豐富的維生素B能有效地滋養肌膚,防止皮膚乾裂,滋潤頭髮的光亮,同時也可以可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力; 其果肉可以作為面膜,是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。酶素可以降低血壓,稀釋血脂,食用菠蘿,可以預防脂肪沉積。

4.消除感冒

發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀,除了趟在牀上安靜地休息,不妨飲用一杯新鮮的菠蘿汁,它有降温的作用, 並能有效地降低支氣管。經醫學研究,自古以來,人類就常常憑藉菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶來疏緩嗓子疼和咳嗽的症狀。

飲食禁忌

菠蘿食用時應注意不要空腹暴食,要削淨果皮、鱗目鬚毛及果丁,果肉切片後,一定要用食鹽浸泡若干分鐘後才能食用。患有牙周炎、胃潰瘍、口腔黏膜潰瘍的消費者要慎食菠蘿,因為菠蘿是酸性水果,刺激牙齦、黏膜,胃病患者還會出現胃內返酸現象,多吃還會發生過敏反應。過敏反應一般是在食用菠蘿後15分鐘到1小時左右急驟發病,出現腹痛,腹瀉、嘔吐或者頭痛、頭昏、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,甚至還會出現呼吸困難、休克等一系列過敏症狀反應,人們習慣稱這種過敏反映為“菠蘿中毒”或“菠蘿病”。

患有潰瘍病、腎臟病、凝血功能障礙等疾病的人最好不要吃菠蘿。

發燒人員不宜多吃菠蘿。

如何挑選菠蘿

新鮮成熟的菠蘿結實飽滿,果皮黃中略帶青色,表皮凸起物沒有磨損,散發清新果香。如果發現葉片容易折斷或鬆脱,表示已經過熟。

切開後,果目淺而小,內部呈淡黃色,果肉厚而果芯細小的菠蘿為優質品;劣質菠蘿果目深而多,內部組織空隙較大,果肉薄而果芯粗大;未成熟菠蘿的果肉脆硬且呈白色。

用手輕輕按壓菠蘿,堅硬而無彈性的是生菠蘿;挺實而微軟的是成熟度好的;過陷甚至凹陷者為成熟過度的菠蘿;如果有汁液溢出則説明果實已經變質,不可以再食用。

通過香氣的濃、淡也能判斷出菠蘿是否成熟。成熟度好的菠蘿外皮上稍能聞到香味,果肉則香氣馥郁;濃香撲鼻的為過熟果,時間放不長,且易腐爛;無香氣的則多半是帶生採摘果,所含糖分明顯不足,食之無味。