楊梅是可以用白醋來泡的，相信大家都知道，楊梅在吃之前是需要用鹽水先泡一會，將楊梅里面的蟲子泡出來，其實這個時候是可以用白醋來替代鹽水的。
楊梅可以用白醋泡嗎
楊梅是可以用白醋洗的。
我們可以將楊梅放入白醋水中，因為白醋有殺菌的功效，所以用白醋水來浸泡楊梅是不錯的選擇。可以用食醋來浸泡楊梅，因為醋對蟲子有一定刺激性，在楊梅中加入食醋會將蟲子泡出來。白醋也是有着非常好的清潔能力，這樣就可以讓楊梅當中的髒東西自動跑出來，特別是一些還存活的蟲子，也是受不了白醋的刺激。
楊梅用白醋泡多久好
一般10—20分鐘左右。
準備一盆乾淨的水裏面，倒入一些白醋，攪拌均勻，楊梅倒入進去浸泡10到15分鐘，再用清水沖洗一下，髒東西也會自動跑出來，這些方法也是非常的實用。
楊梅怎麼用白醋泡
先把買回來的楊梅用清水沖洗一遍，放在容器裏，再往裏面加入兩勺的白醋和適量清水，水的用量一定要淹沒楊梅才可以，我們把楊梅放在醋溶液當中浸泡20分鐘。
等到浸泡的時間到了周後撈出來，再用清水沖洗乾淨，重新放在裝有清水的容器裏，再加入兩勺麪粉繼續浸泡，這一次只需要浸泡10分鐘左右就可以了，這樣就可以去除裏面的蟲卵和表面的灰塵雜質，吃起來才會更加放心。等到這一次的浸泡完成之後，再把楊梅放在流動的清水裏面沖洗乾淨就可以了，用這樣的方法寫出來的楊梅才會更加的乾淨，所以以後不要只會用食鹽了。
吃楊梅注意事項
1、楊梅保質期短，常温下只有1到2天，如果有蟲會變質而成熟，白色幼蟲對人體無害，一旦成熟變黑就對人體有害，所以楊梅要儘快吃。
2、楊梅果肉直接暴露在外，且肉刺間是菌類很好的棲息場所，因此吃前一定要用冷水反覆沖洗，並用淡鹽水泡15分鐘，最好用洗潔精之類的化學藥劑清洗。
3、吃楊梅要適量，對胃潰瘍的人一天不能吃超過10顆，楊梅的酸性會對胃粘膜造成刺激，吃後要漱口，以免對牙齒造成損傷，糖尿病人要慎吃，防止血糖升高。
