楊梅這是大家都喜歡的水果，你也喜歡吧，不過在吃楊梅之前一定要洗乾淨哦，不然會影響到大家的健康哦，洗乾淨才更好吃。
楊梅怎麼洗才能洗乾淨鹽水浸泡：鹽水浸泡楊梅是一種比較簡單方便的方法，只需要在清水中加入適量的食用鹽，再將楊梅置於鹽水中浸泡15-30分鐘左右即可，經過鹽水浸泡之後，不僅其中所含的果蟲會漂浮出來，而且還能起到消菌殺毒的作用。
鹼水浸泡：因為農藥大多是酸性成分，所以可以用一些鹼性成分來浸泡楊梅，比如小蘇打、澱粉等，這樣可以很好地去除其中所含的農藥殘留物，浸泡好之後再用清水沖洗乾淨就可以食用了，這樣會更有利於人體健康。
果蔬清洗劑：現在市面上所售的一些果蔬清洗劑也有殺菌、消毒、去除農藥的作用，如果覺得上述辦法比較麻煩的話，那麼也可以直接購買果蔬清洗劑來清洗楊梅，但是在清洗之後同樣需要用清水將楊梅沖洗乾淨之後才能食用。
攪拌清洗：如果剛好上述物品都沒有的話，那麼也可以將楊梅直接置於清水中浸泡，待楊梅差不多被浸濕之後，再用手沿着同一個方向攪動水流，利用離心運動來使楊梅中的雜質被溶解出來，但不能速度過快，以免使楊梅出現損壞的情況。
楊梅在沒有清洗乾淨的情況是不可以吃的，楊梅中表面有小白蟲，並且外殼附着大量灰塵以及細菌物質，用普通的方式不能徹底去除掉，需將其浸泡在鹽水中可有效泡出白蟲去除細菌。
在平時最好還是用正確的方法清洗楊梅，能夠防止楊梅上殘留有農藥，將裏面的小白蟲清洗出來，還能提高食用的口感。
正確清洗楊梅的方式是先用清水將楊梅表面清洗乾淨，再將楊梅放在鹽水裏面浸泡20分鐘左右，中和掉楊梅的酸性，將楊梅里面的細菌、蟲子、蟲卵泡出來，再取出重新沖洗並晾乾就可以食用了。
漳州龍海浮宮楊梅才是最好的。
龍海地區屬於閩南地區，這裏的氣候環境都非常適合楊梅生長，龍海地區大面石頭山這樣奇特的地貌確實楊梅生長最好的需求。這裏氣候温和，雨量充沛，土地肥沃，四季長青。浮宮楊梅產區內丘陵山地資源豐富，土壤多數為紅壤或黃壤，九龍江下游河段縱橫交錯，有效地調節產地的温濕度，利於浮宮楊梅的生產。
龍海人在南宋年間就開始種植楊梅，已有七百多年的歷史。浮宮楊梅特點：浮宮楊梅色澤紅潤髮紫、果大、汁多、味甜。
每年五一節我們都會開車到浮宮自己採摘楊梅價格也不貴5-6元一斤，如果沒有嘗過的朋友值得一去，自己採摘下來的楊梅才是最新鮮的。
不用取出。
楊梅泡酒有很多的功效作用，是一款很滋補的果酒。
1、先將楊梅用清水沖洗一遍、再將楊梅浸泡到加有食鹽的涼開水中。
2、浸泡20分鐘左右，取出楊梅，再用涼開水沖洗一下。
3、將楊梅表面的水擦乾，放在通風處晾乾。
4、準備一個乾淨無油無水的可密封的玻璃容器，將楊梅倒入瓶中，再放入冰糖。
5、最後倒入白酒，密封好，放到陰涼通風的地方，20天以上就可飲用了。
有的人喜歡吃酒中的楊梅，那楊梅的浸泡時間不能太長，否則楊梅就沒有味道了，一般情況下一星期就可以品嚐楊梅了。有的人喜歡喝楊梅酒，楊梅的浸泡時間可以適當長一些，等到酒色變深，楊梅香味濃郁時再飲用。
