薑茶的營養價值 薑茶的功效與作用

喝薑茶的好處有有很多，特別是秋冬季節，常喝薑茶能有效防止寒氣入侵身體，是秋冬很好的茶飲，可以多喝。關於，薑茶的營養價值，薑茶的功效與作用。小編來為您一一解答！

薑茶的營養價值

姜具有強烈的辛辣氣味，向來被中醫認定為“風邪”的剋星。姜含揮發油、薑辣素、氨基酸及豐富的維生素A、維生素C，除了散風，防寒之外，祛寒功效顯著，能驅走輕微的感冒、咳嗽、發燒、咽喉痛、頭痛。姜的辣味愈強，效果愈好。大棗能補脾胃生津液，用於脾胃虛弱，食少腹瀉，心悸等症。”生薑茶最適合女性朋友們冬天飲用，改善手腳發冷的狀況，同時還可以暖胃散寒、美容養顏、養血補氣。

薑茶的功效與作用

1.緩解噁心反胃：旅行出發前，喝1杯薑茶可預防與運動病(暈車、暈船、暈機等)相關的噁心嘔吐。出現噁心反胃時，喝1杯薑茶也可緩解症狀。2.促進胃部消化：薑茶可幫助消化和吸收食物，緩解過量飲食導致的腹脹。3.消炎：姜具有消炎功效，是緩解肌肉和關節炎症的理想家庭食物。4.通鼻防過敏：薑茶有助於緩解普通感冒引起的鼻塞，也可緩解花粉等環境過敏導致的呼吸道症狀。

5.改善血液循環：薑茶裏的維生素、礦物質和氨基酸有助於恢復和改善血液循環，降低心血管疾病危險。生薑可防止動脈內脂肪沉積，降低心臟病和腦卒中風險。6.減輕經期不適：將毛巾在熱薑茶中浸透，然後熱敷下腹部，可放鬆肌肉，減緩痛經。如果同時再喝1杯加蜂蜜的薑茶，效果更好。7.增強免疫系統：生薑富含抗氧化劑薑辣素，有助於增強人體免疫力，防止多種疾病。8.幫助減輕壓力：薑茶具有減輕壓力和緩解緊張情緒的功效。研究認為，薑茶濃郁的芳香和這種治療功效密不可分。

薑茶的做法

1.主料：

紅茶5克,乾薑1克；

2.調料：

赤砂糖20克；

3.做法：

1.紅茶、乾薑入鍋並加入適量的水煮20～30分鐘；2.再放入適量紅糖煮3～5分鐘即可。

4.薑茶的製作要訣：

先用旺火煮至沸騰，再轉回小火煮。