家用小烤箱都能烤什麼，隨着時代在快速發展，越來越多人的廚房裏出現了烤箱的身影，烤箱的作用有很多，可以製作很多營養健康的美食，下面一起來看看家用小烤箱都能烤什麼。
家用小烤箱都能烤什麼1
家庭小烤箱食譜一：烤丸子
用料：
魚丸、香菇、燒烤醬
做法：
1、魚丸室温軟化，香菇洗淨，烤盤墊一層錫紙，將魚丸和香菇們擺放在烤盤上，均勻的抹上燒烤醬。
2、烤箱預熱200度，烤15分鐘即可。
家庭小烤箱食譜二：腰果曲奇餅乾
烘焙：柏翠PE5322烤箱中層，上下火180度，20分鐘
食材：黃油90克、低粉135克、牛奶50克、蛋黃15克、細砂糖35克、熟腰果適量
份量：兩盤
做法：
1.軟化的黃油和白糖混合。
2.打蛋器打勻後放入蛋黃液。
3.蛋黃液打勻後分次放入牛奶。
4.最後打至黃油輕盈發白有一點膨脹。
5.放入低筋麪粉翻拌均勻。
6.裱花袋裝入八齒花嘴，套進杯子，裝入麪糊。
7.裱花袋剪口。
8.擠出圓圈狀。
9.中間放上腰果，稍微按一下。
10.如預熱的烤箱中層，180度上下火20分鐘。
11.時間到立刻取出。
12.放晾網放涼，密封。
家庭小烤箱食譜三：烤布丁
用料：
牛奶250ml、雞蛋2個、細砂糖30克、香草精3滴(沒有可以不加)
做法：
1、將雞蛋打散，加入細砂糖攪拌均勻備用。
2、把牛奶倒入鍋中，加入香草精煮到80度左右，關火，晾涼。
3、將晾涼的牛奶緩緩倒入蛋液中，一邊倒入一邊攪拌，直到完全混合均勻。然後將蛋奶液過一遍篩，使其更順滑。
4、將蛋奶液倒入布丁碗內，並在烤盤內注入1-2cm高的熱水。放入預熱好的烤箱內，以160度烤約40分鐘左右即可。
家庭小烤箱食譜四：軟式牛舌餅
原料：
油皮：高筋粉100克、低筋粉100克、豬油(黃油或酥油)40克、糖粉40克、開水70克、冷水70克
油酥：低筋粉90克、豬油(黃油或酥油)33克
糖餡：低筋粉175克、糖粉150克、麥芽糖150克、熟白芝麻20克、水75克
做法：
1、油皮：將70克開水倒入麪粉中攪拌混和，然後再依次放入豬油，糖粉，冷水，進行攪拌。揉成團後，用保鮮膜包住，餳15分鐘左右。
2、油酥：將麪粉和豬油混和揉勻，用保鮮膜包住，也餳一會，讓麪粉和油充分融合。
3、糖餡：將麪粉，糖粉混和，加入麥芽糖，先攪拌，然後再分次加水，視糖餡的'具體情況而定(我今天就放多了，有點濕)，最後加入熟白芝麻，揉勻。
4、餳好後的油皮和油酥，各分成10份。
5、將油酥揉成一個小圓球，油皮擀成圓片，包裹住油酥，封口後擀平，再捲起。每一個麪糰都放入保鮮膜中餳10分鐘。
6、再擀平，捲起，放入保鮮膜中餳10分鐘。
7、最後一次擀平，捲起，放入保鮮膜中餳10分鐘。
備註：(5，6，7)步驟中，麪糰總共擀平，捲起，餳了3次。這是為了能讓面和油充分融合，做好的點心口感比較好。嘻嘻，但是做的時候，就比較麻煩了啦。
8、拿起一個麪糰，擀成圓形，包入糖餡，收口，倒過來整型，然後擀成橢圓型。
9、煎鍋置於小火上，無需放油，將牛舌餅放入，幾分鐘之後翻面，待兩面金黃後，就可以了。(注意：一定是小火，而且不放油哦～～～)
家庭小烤箱食譜五：迷你小蛋卷
主料
黃油(100g)
低筋麪粉(50g)
糖粉(60g)
調料
蛋清(65g)
廚具
電烤箱
1、將材料準備好(蛋黃不用的哦 )
2、將黃油加熱至融化，放涼
3、加入糖粉用打蛋器攪拌均勻J就成如圖所示
4、分次加入蛋清攪拌均勻後加入過篩後的低筋麪粉拌至無顆粒即可
5、用湯勺舀少許麪糊，均勻的鋪在墊有油紙的烤盤上，用括刀儘量抹薄即可
6、放入預熱好的烤箱烘烤，上火200度，下火110度，烤12分鐘
7、烤好的餅趁熱捲起，定型後放開即可
8、有點焦的邊邊也很香哦
家用小烤箱都能烤什麼2
電烤箱的使用方法
電烤箱一般具備三個按鍵：
功能按鈕：選擇電烤箱的工作模式。
温度按鈕：調節電烤箱的温度。
定時按鈕：配置電烤箱的運作時間。
按鍵帶微顯屏幕的電烤箱，操作參數比較直觀，但按鍵壽命有限，旋鈕式電烤箱，則使用壽命更長，選擇哪款見仁見智。
電烤箱的用途
一、乾燥食物
大家都知道，瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮濕，不但影響味覺，而且嚴重影響食物的存儲時間，而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物，重新干燥成我們剛買時的'狀態。好吃而且健康。
二、零食加工diy
每個人都熱愛美食，特別是孩子，對於吃零食特別的敏感。如果家中購買有家用電烤箱，那麼孩子可以在其中烤麪包、烤餅乾等方式，享受零食的美味。
三、在家也能吃烤肉
只要調料給力，可以在自家進行燒烤。想吃啥就吃啥，方便而且乾淨。
四、發酵麪糰、做巧克力食物。 將需要發酵的麪糰放入電烤箱中，將温度調節到最低，就能儘快做好麪糰了。而巧克力也是同樣的道理，將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方。
電烤箱的構造
電烤箱由箱體、箱門、電熱元件、控温與定時裝置組成。
①箱體多用薄鋼板製成，一般為雙層材料。
②箱門上裝有耐高温鋼化玻璃、聚能網，以便保持箱內温度和觀察食物烤制情況。
③電熱元件常用外表塗敷遠紅外輻射材料的金屬管式。一般電烤箱都有上下兩隻電熱元件，有的還在箱側加裝一、二隻。
④控温元件主要採用雙金屬已逐步推廣。
⑤定時裝置常用發條式和電動式，前者定時範圍在1小時以內 ， 後者可達數小時。有的電烤箱中還設一食物托盤，由微電機驅動，低速旋轉，使食物烤制更為均勻。20世紀80年代初出現電腦電烤箱，採用温度傳感器、重量傳感器、濕度傳感器和微處理機，可以根據預先輸入的烤製程序，自動選取最佳烤制模式，使烤制過程最優化和自動化。
家用小烤箱都能烤什麼3
電烤箱美食做法
電烤箱美食做法：烤鱸魚
1、將洗淨的鱸魚魚身兩側各切3刀，然後用鹽和料酒醃漬片刻，取出後在鱸魚身上拍一些幹澱粉;
2、在五成熱的油鍋鱸魚煎至兩面金黃色;
3、在油鍋中加入葱薑蒜、豆瓣醬，以及芹菜末、紅辣椒丁、料酒、糖和適量清水，再把鱸魚放進去燒5、6分鐘;
4、烤箱預熱200度，將鱸魚和油鍋中的配料放在錫紙中間，然後用錫紙包裹起來放入烤箱中，5分鐘後就可以取出了。
電烤箱美食做法：烤雞翅
1、先將葱薑蒜切末;
2、在空碗里加入1湯勺生抽、1湯勺蠔油、1湯勺蜂蜜、2湯勺料酒、少許鹽和胡椒粉，再將葱薑蒜末倒入碗中拌勻;
3、將洗淨的`雞翅切兩道好入味，再泡入步驟二的調料碗中醃漬一夜;
4、醃漬好的雞翅放入錫紙中，上面放一片檸檬;
5、烤箱預熱200度，烤25分鐘即可。
電烤箱美食做法：西藍花
1、將洗淨切塊的西藍花和蒜末、橄欖油、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻;
2、將拌好的西藍花放在錫紙上，烤箱預熱200度，然後烤20-25分鐘即可;
3、從烤箱中取出的錫紙西藍花，在表面淋一點檸檬汁提味即可。
電烤箱美食做法：烤大蝦
1、將蝦洗淨去線，滴幾滴檸檬汁去腥氣;
2、在空碗中放入生抽、蠔油、料酒、白糖、黑胡椒粉和鹽攪拌均勻，將大蝦放在碗中醃漬半個小時;
3、在錫紙底部鋪一層洋葱絲，然後在上面碼好醃漬過的大蝦;
4、烤箱預熱200度，烤20分鐘即可。
電烤箱美食做法：烤排骨
1、在空碗中放入烤肉醬、生抽、蠔油、黑胡椒粉和少量蜂蜜攪勻;
2、排骨切塊，洗淨後放在空碗中，不斷揉搓，以便更好的入味;
3、將醃漬了一夜的排骨放入錫紙內，烤箱預熱220度;
4、烤到20分鐘的時候，將錫紙打開，再塗抹一層醬汁，然後包好繼續烤30分鐘就可以出爐了。
