當前位置:靚麗少女網>養生>食療養生>

紅棗粽子怎麼做好吃?紅棗粽子的做法步驟圖解

食療養生 閲讀(6.91K)

紅棗粽子顧名思義裏面就是包的有紅棗了,紅棗粽子有一股紅棗的甜香味兒,可以補血養顏。那麼,紅棗粽子怎麼做好吃?紅棗粽子怎麼做好吃圖解?

紅棗粽子怎麼做好吃

1、將糯米淘洗乾淨後放入水裏浸泡2天的時間

2、然後將粽葉也清洗乾淨,然後放入裝有冷水的鍋裏,煮開後繼續煮5分鐘

3、然後熄火,放置一段時間聊聊,將紅棗清洗乾淨後浸泡幾個小時

4、將粽葉捲成一個甜筒的形狀,然後放入糯米和紅棗,要按壓緊實哦

5、然後將手打濕一下,再將多餘的部分摺好,用繩棒緊,然後放入鍋裏煮久可以了

6、一般水要放入超過粽子,然後可以用盤壓住,以免浮起,冷水大火煮開後轉成小火

7、繼續煮一個半小時左右就可以晾涼,完成了。

紅棗粽子怎麼做好吃?紅棗粽子的做法步驟圖解

小貼士

煮粽子的水一定要沒過粽子面,這樣才不至於下面的粽子熟了,上面的粽子還雜生米。

棉繩一定要捆綁結實,不然一煮繩子會鬆開,米就會撒一鍋。

紅棗粽子的做法圖解

食材

主料:糯米500克紅棗50克白糖20克輔料:粽子葉1袋

步驟

紅棗粽子怎麼做好吃?紅棗粽子的做法步驟圖解 第2張

1、首先糯米適量,淘洗乾淨、用水泡兩個小時。

紅棗粽子怎麼做好吃?紅棗粽子的做法步驟圖解 第3張

2、準備紅棗適量,把棗也洗乾淨,我用的小棗。

紅棗粽子怎麼做好吃?紅棗粽子的做法步驟圖解 第4張

3、為了孩子吃起來方便,我把棗切碎了,不用吐核了,核已經去掉啦。

紅棗粽子怎麼做好吃?紅棗粽子的做法步驟圖解 第5張

4、兩個小時後把米里的水倒掉,把棗放裏面,再加一點白糖,攪拌均勻。可以開始包了

紅棗粽子怎麼做好吃?紅棗粽子的做法步驟圖解 第6張

5、準備線和粽子葉,粽子葉是買的新鮮的,把粽子葉也洗乾淨。

紅棗粽子怎麼做好吃?紅棗粽子的做法步驟圖解 第7張

以上就是粽子的做法,大家可以參考借鑑哦!