香菇幾乎是一年四季都可以見到的菌類，而且人們也最常吃。那麼，什麼病不能吃香菇？香菇不能和什麼一起吃？
什麼病不能吃香菇
脾胃虛弱者不宜吃
香菇中膳食纖維，豐富100克可食用的部分，含有7%左右的粗纖維，膳食纖維有促進腸胃蠕動，改善便祕的作用，但是卻很難消化，需要在胃中後停留很長一段時間才能消化完全，對於本身脾胃虛弱，消化不好的人來説，吃香菇會加重其腸胃負擔，所以不宜食用。
濕氣重者不宜食
香菇是發物，有動風之效，體內脾胃虛寒，寒氣重，濕氣重的人不宜食用，因為吃香菇只會讓體內這些濕氣寒氣變得更嚴重，所以不宜吃。
孕婦產後不宜食
孕婦生產之後，體質虛寒，宜吃温補的食物，香菇雖然性平，但是它的性質還是偏寒涼的，所以剛生產完的婦女不宜食用香菇。
香菇不能和什麼一起吃
香菇+河蟹：會易誘發結石
香菇+鴿肉：會引起痔瘡
香菇+西紅柿：破壞類胡蘿蔔素
香菇+鵪鶉：會面生黑斑
香菇+野雞：會引發痔瘡
香菇+河蟹：易引起結石症狀
香菇+鵪鶉蛋：面部易長黑斑
香菇+鵪鶉肉：會面部易長黑斑
香菇和什麼一起吃好
香菇+萵筍：可降低血糖、利尿通便
香菇+胡蘿蔔：可保護眼睛
香菇+芹菜：可延緩衰老
香菇+木瓜：降壓減脂
香菇+豇豆：可益氣補虛
香菇+冬瓜：可降血壓、降血脂
香菇+薏米：可營養豐富、化痰理氣、健脾除濕
香菇+豆腐：可健脾養胃、增加食慾
香菇+毛豆：可益氣補虛、健脾和胃
香菇+武昌魚：可促進鈣的吸收、降血壓
香菇+木耳菜：可營養更佳
香菇+馬蹄：可補氣強身
香菇+茡薺：可調理脾胃
香菇+油菜：可預防癌症、潤腸通便
香菇+帶魚：可提高免疫力
香菇+鯉魚：可營養豐富、健腦益智
香菇+雞腿：提供高質量蛋白質
香菇+鯉魚：提供全面的營養
香菇+鱈魚：補腦健腦
香菇+油菜：防止便祕
香菇+豆腐：健脾養胃增加食慾
香菇+牛腩：易於消化
香菇+荸薺：益胃助食
香菇+扁豆：促進消化
香菇+牛肉：易於消化
香菇+豬肉：可促進消化
香菇+牛肉：可補氣益血
香菇+草魚：可健胃消食
香菇+花菜：可降血脂
