口蘑是一種家常食材，市面上的蘑菇品種很多，也非常受大家喜愛，而且搭配其它食物美味可口。那麼，口蘑和芹菜能一起吃嗎？口蘑和芹菜怎麼做好吃？
口蘑和芹菜能一起吃嗎
芹菜可以和蘑菇一起吃。
芹菜的營養成分：含有豐富的維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C和維生素P，鈣，鐵，磷等礦物質含量。
芹菜的功效：中醫認為，芹菜性甘涼，具有清熱、利尿、降壓、祛脂等功效。
相剋食品：芹菜+雞肉，容易傷元氣；芹菜+兔肉，容易引起脱皮。
口蘑炒芹菜做法
芹菜蘑菇炒牛肉
原料:芹菜一把，蘑菇200克，牛肉200克，或根據個人喜好選擇肉類或量。鹽，油，醬油，薑末。
菜餚具體做法
1、牛肉切片或塊，用醬油，鹽和薑末醃上。
2、芹菜切塊，蘑菇切片。
3、牛肉下鍋炒3分鐘，變色即可起鍋。
4、將芹菜和蘑菇放入鍋內拌炒3分鐘，可酌量加水燜煮1分鐘左右。然後放入炒好的牛肉，放鹽拌炒，起鍋。
芹菜相剋食物
芹菜+雞肉：容易傷元氣。
芹菜+兔肉：容易引起脱皮。
芹菜+甲魚：容易引起中毒。可以用橄欖汁解毒。
芹菜+黃瓜：營養價值大大降低。
芹菜+菊花：容易引起嘔吐。
芹菜的最佳搭配食物
芹菜+牛腩：營養瘦身
芹菜+櫻桃番茄：降血壓降血脂健胃消食
芹菜+豆腐：清腸排毒
芹菜+西紅柿：降血壓降血脂健胃消食
芹菜+紅薯：降血壓
芹菜+核桃：潤髮明目養血
芹菜+牛肉：營養瘦身
