榛蘑可以煲湯、炒菜還可以做成榛蘑醬;土豆也是萬眾矚目,清炒、燉湯、土豆泥、土豆塊也是多種吃法,他們通常都是肉類是最佳伴侶,那榛蘑能和土豆一起吃嗎?
榛蘑能和土豆一起吃嗎
土豆和蘑菇是可以一起吃的,尤其是用雞腿燉土豆和香菇,不但味美還有營養,土豆不可以和雞蛋一起食用,不消化,土豆不能能香蕉一起食用長雀斑。土豆不能和蛋一起煮來吃,容易中毒。
土豆和榛蘑一起吃非常美味,而且營養豐富,具有補中益氣、健脾養胃、潤腸通便、降壓活血、美容養顏等功效。
榛蘑
榛蘑屬於菌類食物,其中含有豐富的維生素,具有很強的抗氧化新,可以有效的防止人體衰老,吃蘑菇具有提高機體免疫力、止渴化痰、鎮痛靜心、排毒養顏等功效。
土豆
土豆是一種非常常見的蔬菜,可以製作成多種美食,而且還可作為主食食用,常吃土豆可維護腸胃健康,而且還具有減肥、美容的功效,外敷更可祛痘除斑。
榛蘑炒土豆片的做法
1.土豆去皮洗淨切片,洗去澱粉泡上水。
2.幹榛蘑適量放入碗中,用涼水泡發洗淨。
3.青椒切塊木耳泡發洗淨,葱、薑切片;
4.鍋中油熱後,放入葱、姜炒香,放入榛蘑、土豆片、少許木耳翻炒均勻,倒少許料酒烹香,倒入1勺蠔油、少許醬油翻炒;
5.倒少許高湯或熱水,加蓋燜煮至湯汁收幹;放入青椒片大火翻炒兩分鐘至斷生,加鹽調味即可。