楊梅酒裏面有蟲的話要區分一下是什麼蟲，如果是蛆就不能喝，是楊梅的果蠅幼蟲就沒什麼影響，喝之前過濾一下就可以了，對健康是沒影響的。
楊梅酒裏面有蟲能喝嗎依據具體情況分析。
1.是蛆不能喝
首先需要確認是不是蛆，正常情況下泡製楊梅是密封狀態，不會生蛆，生蛆的話一定的沒有做好密封處理，那麼，整壇酒都會散發一股難聞的氣息，正常的果酒是清香，很容易辨別。
2.是果蠅幼蟲可以喝
楊梅果肉沒有外殼包裹，所以，在生長週期時，會有一些果蠅為了繁殖後代將卵產在楊梅中，買來的楊梅沒有進行徹底清洗就倒在罈子裏就會出現這樣的情況，是正常現象，可以飲用。
過濾後可以正常飲用。
泡楊梅用的酒是白酒，白酒的度數比較高，蟲子在裏面泡了一段時間，早就死掉了，不用擔心，過濾後飲用即可，果蠅幼蟲吃楊梅果肉長大的，沒有毒性，還有豐富的營養價值，不用擔心，可以正常飲用。
要想泡出來的楊梅里面沒有蟲子，那清洗之前最好先泡一泡。
楊梅中的蟲子是寄生在楊梅果肉裏面的，所以，買回來的楊梅最好是先用鹽水浸泡半個小時，半個小時後用清水漂洗一遍，然後瀝乾，最後才入壇進行浸泡。
材料：楊梅、冰糖、白酒。
方法：
1，將新鮮楊梅放在鹽水中浸泡十五分鐘左右，用清水清洗乾淨後瀝乾，備用。
2，準備好100克冰糖。
3，準備好40°的白酒。
4，將晾乾的楊梅放在乾淨的玻璃瓶中，一層楊梅撒一層白糖。
5，倒入白酒，白酒的位置要超過楊梅大概三公分的樣子。
6，擰緊瓶蓋密封。
