一般人酒喝多了會泡上一杯綠茶醒酒，但是有些水果可以。那麼，雞爪梨解酒是真的嗎？雞爪梨種下幾年能開花結果？
雞爪梨解酒是真的嗎
解酒(dispel the effects of alcohol)顧名思義，就是“ 醒酒”，使人從醉酒的狀態中醒過來，恢復意識或恢復自制力。通常不是自然清醒，而是採用酒前飲用解酒物質解酒，加速乙醛轉化，促進酒精分解，起到節約時間的目的、減小乙醇對人體危害的目的。解酒有三種方式： 以氧克醉、以藥克醉、自然醒酒。
雞爪梨，學名枳具子，又叫林琴 萬壽果、萬韋果、金鈎子、雞距子、木蜜、梨棗、枸等，屬鼠李科，枳屬木本植物。
枳椇子乾粉在亞洲是流傳已久的解酒成分，中國、韓國、日本、越南，包括一些西方國家都認可的成分，一般藥店中藥櫃枱有售，很便宜，通常3元左右500克，研磨成細粉後，喝酒前吃15克就好，如果飲酒過多，酒後再吃15克。
雞爪梨種下幾年能開花結果
拐棗樹能長10米-25米高，最高時相當於八層樓的高度，一般5到6年才開始掛果。每年春夏雜草生長時要鬆土除草，乾旱時及時澆水。春季3月，夏季6月，冬季11月施三次肥料，促進生長。花期6月，果期8—10月。果實形態似萬字符“卍”，故稱萬壽果。按現代矮化拉枝技術，可以提前到3—4年掛果。栽後第二年，小樹長到1一1.5米時把主杆拉彎;讓其分生二級枝條，再用同法拉技，在第三級和四級枝條上即可開花結果，並且樹枝向四面展開，達到早結果，多結果，提高經濟收入。
掛棗樹的果實就是其種子，其種子實清涼利尿藥，能解酒毒，適用於熱病消渴、酒醉、煩渴、嘔吐、發熱等症。藥用枳椇子，來源是北枳椇、枳椇和毛枳椇的成熟種子。亦有用帶花序軸的果實。
雞爪梨的栽培技術
種子繁殖
種子需砂藏90d後再播。春季條播，行距30cm，溝深2-3cm，將種子均勻播入溝內，覆土後稍加鎮壓，澆水，保持土壤濕潤。當苗高35-40cm時，按行株距400cm×300cm挖穴種植，每穴栽1株。
田間管理
移栽後，每年中耕除草4次，每年春、秋季各追施廄肥、堆肥等1次。冬季剪去陰枝、弱枝。促進樹平直立粗壯。
繁育栽培
播種繁殖為主要繁殖方式，也可扦插和分櫱。
