前段時間網上流傳的無骨雞爪是嘴啃的，嚇壞了一堆愛吃雞爪的人，下面本站的小編為你們介紹無骨雞爪是用嘴去骨嗎？雞爪最好吃的做法。
無骨雞爪是用嘴去骨嗎
明顯不是啊，你TM先給我找一萬個老太太來!
我沒牙太奶奶吃雞爪的速度為每隻雞爪去骨5分鐘
她一個小時不停去骨，可以做12個。這還不排除她中間需要擦一下留下來的口水。平均一個小時只能弄11個。
一包無骨雞爪大約有10個。也就是説她一個小時可以做一包。。。
淘寶一包無骨雞爪售賣價大約15元。雞爪的成本價格約為0.8元一個。十個一包也就是8元。包裝成本約為0.1左右。也就是固定成本8.1元。毛利潤為6.9元。
假設一家無骨雞爪廠的月利潤目標是6.9萬，他需要生產至少1萬包，按照每天八小時工作制，一天一個老太太的產出為8包。效率提升之後可以有10包，每月工作25天，一個老太太每月可以完成250包。每月1萬包的目標，需要老太太40位。
一個老太太起碼得開2000的工資吧。平均到每一包的人工成本為8元。完蛋了。之前的毛利潤只有6.9元。怎麼辦?!
老闆破產了。。。跑路了。。。
雞爪最好吃的做法
材料雞爪，糖，甜辣醬，老抽，醬油，薑片，花椒，大料，鹽，料酒做法1.雞爪洗乾淨
2.剁掉指甲，然後飛水去掉腥味和雜質
3.鍋裏多放油，放少許糖炒糖色，然後把雞爪子倒進鍋裏翻炒，最好炒到皮都起泡的程度
4.然後加了一點這個甜辣醬
5.加一點老抽醬油，薑片，花椒，大料，鹽，料酒，加水沒過雞爪。大火煮開後小火燉至湯幾乎沒了就可以裝盤了
吃雞爪要注意什麼
雞爪除了要吃新鮮的，在吃之前還必須要去趾甲，然後清洗乾淨。而在吃雞爪的時候，我們必須要注意如下禁忌，否則可能會引起身體不適哦!
1、不可多吃。雞爪性温，吃多了容易上火，並且還不易消化，會加重腸胃負擔。另外，雞爪吃多了還有可能引起肥胖症!
2、如正值感冒、上火期間或有便祕症狀時不宜食用。
3、感冒發熱、內火偏旺、痰濕偏重之人或是肥胖症、患有熱毒之人忌食。
4、動脈硬化、冠心病和高血脂患者和腎病、膽囊炎、膽石症的人不宜食用。
5、服用鐵製劑時不宜食用。
