絲瓜可以和番茄同吃嗎?絲瓜能和番茄一起吃嗎?

絲瓜和番茄吃起來是清涼爽口的,夏天吃絲瓜番茄能降燥去火，特別是生吃也非常的清脆。那麼絲瓜可以和番茄同吃嗎?絲瓜能和番茄一起吃嗎?

絲瓜可以和番茄同吃嗎

營養專家介紹絲瓜是可以和番茄一起吃的，番茄絲瓜一起食用具有清解熱毒，消除煩熱的功效，暑熱煩悶，口渴咽乾食用還是很好的。

絲瓜可以和什麼一起吃

1、絲瓜搭配毛豆：絲瓜與毛豆搭配食用，可增加營養，提高蛋白質、鈣、鐵、胡蘿蔔、素、維生素c等營養成分的含量，從而增強機體抵抗力，維持血管和肌肉的正常功能。對便祕、口臭、筋骨疼痛等有一定的緩解作用，並能促進乳汁分泌。

2、絲瓜搭配豬蹄香菇：絲瓜與豬蹄、香菇三者同食，不僅能養血通乳，而且還可以潤膚養顏，尤其適用於產後貧血、乳汁不下、免疫力低下等患者。

3、絲瓜搭配菊花：絲瓜與菊花搭配食用，既可祛風化痰、清熱解毒、涼血止血，又能增強機體抵抗力。此外，二者同食，美膚養顏效果極其顯著。

4、絲瓜搭配魚肉：絲瓜中含有豐富營養成分，所含的干擾素誘生劑，能刺激人體產生干擾素，達到抗病毒、防癌的目的。另外，其所含的皂苷成分有強心作用。與魚肉同食對人體的好處更多。

番茄可以和什麼一起吃

1、番茄燒茄子

做茄子最痛苦的事是它很容易吸油。但有番茄就不同了。這道菜能融合番茄的酸和茄子的嫩，將二者營養合二為一，既除去了紅燒茄子的油膩，又中和了番茄的酸氣，味美色香。茄子和番茄的搭配，使其含有豐富的維生素C，胡蘿蔔素及B族維生素，多食有益於心腦血管的健康，可有效預防消化道癌，肝癌，肺癌等疾病。

2、番茄炒菜花

這道菜非常適合老年人吃，是一道開胃佳餚。番茄具有健胃消食、養陰生津的功效，菜花含有大量鉀、鈣、葉酸和硒，也是纖維素的極佳來源，有幫助消化、增強食慾、防治便祕的功效。

3、番茄土豆片

這道菜可以防治高血壓，因為兩種原料有一個共同的特點，都含有豐富的鉀，鉀能促進血中鈉鹽的排出，有降壓、利尿、消腫作用，對高血壓、腎臟病有良好的輔助治療作用。

4、番茄炒蝦仁

蝦仁肉質鬆軟，易於消化，含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍，和雞蛋番茄同炒，蝦仁潔白，雞蛋嫩黃，番茄鮮紅，色澤美觀，營養均衡，味道可口，還能健脾開胃。