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菠蘿蜜要多軟才算熟 青菠蘿蜜能放多久

食療養生 閲讀(1.34W)

菠蘿蜜是個很好吃的水果,菠蘿蜜的營養價值也很高,那麼菠蘿蜜要多軟才算熟呢,青菠蘿蜜能放多久呢,下面一起來了解了解吧。

菠蘿蜜要多軟才算熟 

菠蘿蜜是一種熱帶水果,在還沒有完全成熟的時候,它的外皮按起來比較硬,很難按下去,而如果用手指按菠蘿蜜表皮可以輕鬆按下去,手感像按沒有充滿氣的氣球一樣,而且表皮上的刺已經變軟,尖端稍稍萎縮的話,則表示菠蘿蜜已經非常成熟了,可以食用了。 

菠蘿蜜要多軟才算熟 青菠蘿蜜能放多久

青菠蘿蜜能放多久

幾天到一週不等。 菠蘿蜜的催熟時間與其成熟度及催熟方式有一定的關係,如果是用日照法催熟菠蘿蜜,菠蘿蜜的成熟度又相對比較高的話,可能1-2天左右菠蘿蜜即可被催熟;而若是自身催熟的話,大概需要4-5天,甚至一週左右;而如果是用其他水果催熟的話,可能2-3天就能催熟;當然,若是菠蘿蜜成熟度低,那麼所需的時間會要更長一些。

菠蘿蜜要多軟才算熟 青菠蘿蜜能放多久 第2張
 

菠蘿蜜的膠能吃嗎

一般不吃。 菠蘿蜜的膠是菠蘿蜜果肉裏面的組織粘液,本身是無毒的,食用後也不會對身體健康造成傷害,但是這種膠質味道不怎麼好,通常不會主動食用,如果不慎沾到菠蘿蜜果肉上了,可以根據個人習慣選擇清潔或者食用。 

菠蘿蜜要多軟才算熟 青菠蘿蜜能放多久 第3張

怎麼避免菠蘿蜜膠粘在刀上

1、在剝菠蘿蜜前,可以先用植物油將手和刀具都塗抹一遍,這樣可以防止液粘手,或者減輕粘手的情況。 

2、準備好一副塑膠手套,在開菠蘿蜜的時候使用手套操作,這樣可以避免菠蘿蜜的汁液粘到手上。 

3、在切開菠蘿蜜的時候,把中間白色帶粘液的部分的切掉,沾到果肉上的用塑料袋或保鮮袋沾掉,這樣可以防止吃的時候膠質粘到手上。