菠蘿蜜是一種熱帶水果，同時也是世界上最重的水果。因為營養比較豐富，菠蘿蜜的功效與作用非常多，而且口感也不錯，所以非常的受人們歡迎。那麼吃菠蘿蜜有什麼好處？菠蘿蜜的功效與作用是什麼呢？
菠蘿蜜的功效與作用
菠蘿幾乎含有所有的的人體所需的維生素，16種天然礦物質，並能有效幫助消化吸收。菠蘿減肥的祕密在於它豐富的果汁，能有效地酸解脂肪。
美容豐富的維生素B能有效地滋養肌膚，防止皮膚乾裂，滋潤頭髮的光亮，同時也可以消除身體的緊張感和增強肌體的免疫力。
其果肉可以作為面膜，是最香甜的護理用品;常常引用其新鮮的果汁能消除老人斑並降低老人斑的產生率。
保鍵促進血液循環酶，素來可以降低血壓，稀釋血脂，食用菠蘿蜜，可以預防脂肪沉積。
發燒、咳嗽、嗓子疼都是感冒最明顯的症狀，除了趟在牀上安靜地休息，不妨飲用一杯新鮮的菠蘿蜜汁，它有降温的作用，並能有效地降低支氣管。
消腫去炎菠蘿蜜的菠蘿蛋白質能幫助治療各種原因引起的炎症、水腫等症。
維持正常生理機能菠蘿蜜富含營養素，能夠維持機體的正常生理機能。
食用菠蘿蜜能增強體內纖維蛋白的水解作用，從而改善局部血液及體液循環。
通乳益氣菠蘿蜜的種核富含澱粉、脂肪和蛋白質，煮熟可食用，可改善婦女產後乳汁缺乏的症狀。
補血益氣適宜膚色沒有光華，失去紅潤、手腳冰冷的人羣。
生津止渴潤喉去燥，使人清爽舒適。適宜口乾、眼乾、思慮過度、睡眠不足、講話過多的人羣。
祛除口腔異味將其當作口香糖咀嚼幾口，可以改變口腔異味。
如何挑選香甜可口的菠蘿蜜看果殼外面的小刺
果殼外表的小刺越大越好，其間隙也是越大越好。這兩點表明菠蘿蜜生長期已經很長，果肉大多已經成熟。即使裏面的果肉還略微有些生也不要緊，放兩三天就完全成熟了。
不要挑選果殼外面刺小、緊實而且整齊的菠蘿蜜這樣的菠蘿蜜通常是果肉還沒成熟的，而且即使買回去捂上幾天也不管用，時間長了還會腐敗變質。不過，在印尼，很多人就是想買一些嫩菠蘿蜜回去做菜用的，這個方法可以幫助你買到比較嫩一些的菠蘿蜜。
聞芳香成熟的菠蘿蜜芳香四溢。有香味溢出的菠蘿蜜當然就是成熟的菠蘿蜜了。
果皮有洞或破損的菠蘿蜜很可能已經受到了嚴重的蟲害，裏面的果肉有可能已經變質。
聽聲音用鈍器敲擊一下果殼，聲音發悶的表明果肉已經成熟。如果聲音清脆，則表明果實還不成熟，只適合做烹飪的食材。
温馨提示在家剝菠蘿蜜時，先在刀刃上抹上一些食用油，不然的話，菠蘿蜜中流出的白色粘液粘在刀上是很難清洗的。
操作時記住戴上手套。一旦手上沾上了粘液，記住塗抹一些食用油再清洗。
菠蘿蜜雖好吃，但是一次也不要吃太多!
