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吃菠蘿莓有什麼好處?菠蘿莓的功效與作用

食療養生 閲讀(2.65W)

隨着生活條件的變好,吃貨們的口味也是越來越刁,曾經好吃的草莓也不再令他們滿足。好在近日市場出現了新的品種菠蘿莓滿足了人們的需要,那麼吃菠蘿莓有什麼好處?菠蘿莓的功效與作用有哪些?

吃菠蘿莓有什麼好處?菠蘿莓的功效與作用

吃菠蘿莓有什麼好處

菠蘿莓有去火、解毒、清熱的作用,春季人的肝火往往比較旺盛,吃點菠蘿莓可以起到抑制的作用。

菠蘿莓最好在飯後吃,因為它含有大量果膠及纖維素,可以促進腸胃蠕動、幫助消化、改善便祕。

菠蘿莓含多種糖類、檸檬酸、蘋果酸、氨基酸、易被人體吸收、達到補充血容量,維持體液平衡的作用。

菠蘿莓的功效與作用

1、菠蘿莓是鞣酸含量豐富的植物,在體內可吸附和阻止致癌化學物質的吸收,具有防癌作用。

2、菠蘿莓含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質,具有明目養肝作用。

3、菠蘿莓含有一種叫天冬氨酸的物質,可以除去體內的“礦渣”。

4、菠蘿莓含有果膠和豐富的膳食纖維,可以幫助消,促進胃腸蠕動、改善便祕,預防痔瘡、腸癌的發生。

5、菠蘿莓含有菠蘿朊酶的物質,能溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,可以改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。

6、常吃對皮膚、頭髮均有保健作用。

菠蘿莓的營養價值

1、“菠蘿莓”含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,能分解蛋白質。

2、它含有果糖、蔗糖、檸檬酸、蘋果酸、水楊酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質。

3、它含有多種維生素,尤其是維生素C含量非常豐富,每100克菠蘿草莓中就含有維生素C60毫克。

4、它含有果膠和豐富的膳食纖維。

5、它所含的胡蘿蔔素是合成維生素A的重要物質。

吃菠蘿莓注意事項

1、風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞者;夏季煩熱口乾或腹瀉如水者;癌症,特別是鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌患者尤不宜食用;

2、痰濕內盛、腸滑便瀉者、尿路結石病人不宜多食;

3、近研究發現草莓中有一中草酸性物質,可能會導致孕婦胎兒的毛細血管的發育不良,草酸性物質使其胎兒在發育過程中的某種鹼性物質被中和,從而會使嬰兒的毛細血管發育受障礙,雖然它對大腦發育有一定的作用,但孕婦朋友們還是少吃為妙。