俗話説冬吃蘿蔔夏吃薑，三伏天天氣正熱，很多人有吃薑和薑茶的習慣。這樣是不是容易上火或者不利於三伏養生呢？三伏天吃薑好嗎？三伏天喝薑茶好嗎？
三伏天吃薑好嗎
俗話説：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有温補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛温，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，而夏天是最適宜喝薑茶的季節。生薑4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯温胃散寒的姜棗茶就沏好了。
中醫認為，按照《黃帝內經》的説法，夏天草木茂盛，是一年當中最熱的時候，此時人體的陽氣也由內而外的散發到體表。所以此時是“陽氣在表，胃中虛冷”。提倡夏天吃薑，原因在於生薑性温，屬於陽性藥物，中醫講春夏養陽，也就是説在春夏要順應陽氣生髮特點，顧護人體陽氣，所以吃些生薑能幫助陽氣生髮。
三伏天吃薑有什麼好處
1.排汗降温。生薑中的薑辣素對心臟和血管有一定的刺激作用，能加快血液循環，使毛孔張開，排汗量增大，隨着汗液可帶走體內的餘熱，有一定的防暑作用。2.防治腸胃炎。夏季細菌生長活躍，容易污染食物，引起急性腸胃炎。適當吃些生薑或用乾薑加沸水沖泡後飲之，能起到防治腸胃炎的作用。3.祛除風寒。夏季常吹空調，易受風寒，引起傷風感冒。喝點薑糖水，有助於驅除體內風寒。暑熱和風熱引起的感冒則不宜飲用。4.健脾胃。夏季常吃寒涼的食物，會導致脾胃寒涼之氣過盛，出現心悸、噁心等症狀，食用生薑有助於温脾胃，以防病症嚴重。三伏天可以喝薑茶嗎
三伏天可以喝薑茶。
三伏天是出現在小暑與大暑之間，是一年中氣温最高且又潮濕、悶熱的日子，很多朋友都喜歡吃冷飲，冰汽水，雪糕等。過多攝入冰涼的食物，導致濕氣侵入人體，而外濕入內，使水濕固脾，引起脾胃升降，令人的消化功能產生障礙，出現積水為患，引起食慾不振等。此時需要驅寒，薑茶是個好選擇。
俗話説：“冬吃蘿蔔夏吃薑。”姜具有温補的作用，夏季可以多吃點姜，補補陽氣。生薑性辛温，有散寒發汗，化痰止咳，和胃，止嘔等各種功效。喝薑茶是一種簡便易行的保健方法，而夏天是最適宜喝薑茶的季節。生薑4片，大棗4枚，紅糖適量，同放入杯中沸水沖泡，一杯温胃散寒的姜棗茶就沏好了。
三伏天，從養生角度來説，建議大家吃跟身體温度接近的食物，即使是炎熱的夏天，也不要吃過涼的食物。身強體壯的健康人，消暑的寒涼食物應少吃。對於亞健康人羣和體虛的老人、小孩來説，最好不吃寒涼食物，拒絕一切冰鎮飲品。
三伏天吃薑的禁忌
