千島醬和沙拉醬看上去有些相似,一個顏色深一點,一種顏色上淺一點,但是二者其實區別很大。那麼,千島醬和沙拉醬有什麼區別?千島醬和沙拉醬哪個好吃?
沙拉醬和千島醬的特點
沙拉醬,保持了蛋黃的濃郁香醇,並且可與其他調味醬一起使用,製作出各種口味的沙拉,也適合製作各種蔬菜、水果沙拉。
千島醬,使用新鮮雞蛋並加入酸黃瓜,酸甜可口。適合製作各種蔬菜、火腿及海鮮沙拉。
千島醬和沙拉醬有什麼區別
吃法上的差異
眾所周知,拌蔬菜沙拉必備沙拉醬,但是其實千島醬也可以拌蔬菜沙拉,不過還是在海鮮或肉類方面使用千島醬更逗,常見的沙拉醬則是多用於拌水果、蔬菜沙拉。
成分的不同
做千島沙拉醬還需要用到沙拉醬,而且千島醬裏面含有醃製黃瓜等配料,所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。
熱量的比較
普通的沙拉醬熱量稍微比千島沙拉醬要高一些,特別是蛋黃沙拉醬比千島沙拉醬的熱量要高出幾乎一倍。
千島醬和沙拉醬哪個好吃
沙拉醬其實分類有很多,不僅僅是常見的蛋黃沙拉醬,此外還有蔬菜沙拉醬,水果沙拉醬,以及肉類沙拉醬,做肉類的時候咖喱沙拉醬和黑椒沙拉醬非常受歡迎呢!
而千島醬多用來搭配海鮮,或肉類,純純的水煮蝦,被千島醬這麼一襯托,口感立馬更上一層樓了!所以如果吃海鮮的話,不少寶媽推薦用千島醬呢!
熱量對比
千島沙拉醬的熱量:每100克有475大卡。
普通沙拉醬的熱量:每100克有724大卡。
沒錯,沙拉醬的熱量的確有724大卡,你沒眼花,也沒看錯!不少小夥伴就此呆住了,原來自己平常那麼愛吃的沙拉醬經常熱量如此高,幾乎等於要散步49.7分鐘才能消耗完。如果想要安心吃的話不妨挑選低脂的沙拉醬哦。