很多瓶裝的沙拉醬買回家其實都是需要稀釋的，比較常見的稀釋方法有加入優酪乳或者酸奶，這樣在口感上面影響不大，如果想要改變一下口感的話，也可以加入蔬菜泥或者是番茄醬來稀釋。
沙拉醬怎麼稀釋
1加入低脂的優酪乳、蔬菜泥稀釋
試試用優酪乳或者是蔬菜泥稀釋一番哦，而且不會影響沙拉醬的味道而且沙拉醬吃起來還不會油膩，值得一試哦。
2加入酸奶、煉乳稀釋
加入酸奶稀釋不錯哦，營養豐富，而且味道更讚了。就是酸奶有點小貴，酸奶粉也不便宜呢。
3加入煉奶、番茄醬稀釋
如果喜歡吃甜一點的沙拉醬，可以用煉奶稀釋哦，又或者是加入番茄醬，就是沙拉醬已經變成紅色的了。
沙拉醬稀釋小技巧
沙拉醬是需要針對性的進行稀釋才可以的，否則是稀釋不到您想要的程度的。
如果是自制的，用多點色拉油就行。如果是外面買的，直接加水調勻。稀釋沙拉醬也可以用牛奶或者水都可以，每次加一點點，加完之後攪拌均勻之後再繼續放一點點，然後再攪拌均勻再加。
另外，可以嘗試在沙拉醬中添加一些低脂優酪乳或蔬菜泥，用來稀釋沙拉醬，不會影響沙拉醬的美味又可降低油脂的攝取量。
沙拉醬怎麼調
外面買來的沙拉醬可能會有較多添加物，想要愉快開吃沙拉醬，又不用擔心吃到膩膩的沙拉醬，最好是自己調哦。調出味道清淡的，但又香濃而且不會油膩的沙拉醬，加上檸檬汁不錯哦。調沙拉醬一般只需要用到4種材料，蛋黃、醋、糖以及油。
沙拉醬和千島醬的區別
1、吃法上的差異。眾所周知，拌蔬菜沙拉必備沙拉醬，但是其實千島醬也可以拌蔬菜沙拉，不過還是在海鮮或肉類方面使用千島醬更逗，常見的沙拉醬則是多用於拌水果、蔬菜沙拉。
2、成分的不同。做千島沙拉醬還需要用到沙拉醬，而且千島醬裏面含有醃製黃瓜等配料，所以味道也比普通的沙拉醬口感豐富一些。
3、熱量的比較。普通的沙拉醬熱量稍微比千島沙拉醬要高一些，特別是蛋黃沙拉醬比千島沙拉醬的熱量要高出幾乎一倍。
