沙拉醬的保質期一般是18個月，但如果是開封之後的話儘量在半年內吃完，如果是自制的沙拉醬，一般兩三天內吃完最好，不能放太長時間。
沙拉醬能放多久
1.自制沙拉醬
因為自制沙拉醬沒有添加防腐劑，但如果吃不完的話都要密封好，放入冰箱冷藏的話還能保存大概2天。
2.買的沙拉醬
外面出售的沙拉醬，如果沒有開封的話，一般是18個月左右。但是如果開封的話，一定要放在冰箱進行冷藏，千萬不要冷凍，醬紫可以保存半年以上。
沙拉醬怎麼保存
如果是買袋裝的話，最好在1天內吃完哦，隔夜就不不太好。如果是自制的沙拉醬，建議一次性不要做太多，而且裝瓶的時候要注意一定要密封瓶口，放入冰箱最好。
沒有冰箱的話，陰涼處保存哦，也要儘快吃完，大家看着天氣和沙拉醬具體情況做判斷哦，有奇怪的味道或者是沙拉醬和之前不太一樣，那最好就不要吃了。開蓋後，沙拉醬要儘快吃完，吃不完的話建議在瓶口上裹上袋子，然後扭上瓶蓋，這樣能保存得久一些。
沙拉醬有哪些功效
1沙拉醬的調節內分泌功效是很強的，主要是因為沙拉醬能夠起到改善人體新陳代謝的功效，所以説沙拉醬對於預防和控制糖尿病的問題是非常有好處的，而且能夠發現我們吃了沙拉醬之後，這時候是會出現血糖水平下降的情況，這樣對我們的血管健康是非常有好處的。
2在吃沙拉醬的時候還可以發現，我們吃了沙拉醬之後對於促進骨骼機能的健康也是非常有意義的，主要是因為吃沙拉醬能夠起到刺激我們骨骼生長的功效，這樣就可以很好的增強骨骼對於我們人體中礦物質與鈣吸收的功效，這樣無疑能夠在骨骼生長和發育，還有預防骨質疏鬆的問題都起到效果，對於青少年以及中老年人來説，實際上都是有好處的。
3沙拉醬的抗衰老功效也是很強的，在沙拉醬中是有一定的天然抗氧化劑存在，所以説吃了之後對於減慢大腦的萎縮情況是有好處的，而且還可以通過吃沙拉醬的方法來幫助我們有效的延長壽命，效果還是非常好的，大家不要錯過。
沙拉醬的吃法
吃沙拉醬的時候方法比較多，最常見的吃法就是製作成蔬菜沙拉吃了，我們需要準備好沙拉醬和各種想吃的蔬菜，把蔬菜清洗好之後切成小片，然後用水焯一下，等到放涼之後混合起來，加入沙拉醬就可以了。
