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魚肝油吃到幾歲 大家對魚肝油的誤解

食療養生 閲讀(3.31W)

魚肝油是我們平時生活中很常見的一種營養保健品,很多人都會從小給小孩服用魚肝油,魚肝油的營養很高,對我們的身體有很多好的功效作用。

魚肝油吃到幾歲

根據大量的研究發現,寶寶每天需要10微克(相當於400單位)的維生素D和400微克(相當於1330單位)的維生素A,一旦吃得較多,將儲存在肝臟和皮下脂肪裏,但是過量會引起中毒。不過,只要每天吃的維生素D不超過20~25微克(800~1000單位),維生素A不超過2000微克(6670單位),就不會過量。魚肝油應該從寶寶出生後15天(也就是第三週)就開始補充,最初每天吃一滴。如果大便正常,一週後就可以加到每天2滴,逐漸增加,直到每天吃一丸。只要寶寶沒有腹瀉,就一直吃到2週歲。

在日常食物中,維生素D的含量很少,哪怕是母乳,每升中最少的只有10個單位維生素D,即使產婦服用魚肝油,母乳中的維生素D最多也不過70單位/升,遠遠達不到寶寶每天需要400單位的要求。其他食物中的含量則更少,如每100克豬肝只有25個單位,每個雞蛋不超過50單位,所以依靠食物來補充維生素D,無異於杯水車薪,遠遠不夠。寶寶的皮膚如果能直接受到太陽光的照射,就能合成維生素D的初級產品(D3原),它能根據人體是否需要慢慢轉變成維生素D3,並供人體使用。2歲以後寶寶受到陽光照射的機會很多,所以一般不需要再吃魚肝油了。

魚肝油吃到幾歲 大家對魚肝油的誤解

大家對魚肝油的誤解

誤區1:魚肝油能補充DHA

很多孕媽熱衷於補充魚肝油,認為魚肝油能夠補充DHA,讓寶寶腦部發育得更好。而事實上,她們是把魚肝油和魚油的主要成分和作用混淆了。魚肝油的主要成分是維生素A和維生素D,如果生產品牌沒有額外添加DHA成分進去,魚肝油是不會起到DHA的作用的。魚油和魚肝油只有一字之差,但魚油卻含有豐富的DHA。孕婦在購買魚肝油之前,最好先明確自己的購買需求,再進行選購。

誤區2:魚肝油滋補營養,孕期服用能“進補

實際上,魚肝油只是簡單的營養補充品,並沒有人們想象中的“滋補”作用。在國外,魚肝油是作為一種維生素缺乏症的治療藥物而存在。在國內由於偏見和誤解,濫用魚肝油的現象較為普遍。魚肝油雖好,但是也講究正確的服用時間,服用量,以及服有的人羣的。為了更好的吸收魚肝油的營養。大家最好依據説明和體質來服用,這樣魚肝油才發揮相應的作用。

魚肝油吃到幾歲 大家對魚肝油的誤解 第2張

深海魚油的功效與作用

1、預防冠心病

冠心病主要是由血管內的脂肪沉積過多所造成的血管動脈狹窄、供血不足而引起的。魚油或n-3長鏈多不飽和脂肪酸能抑制內源性膽固醇及內源性甘油三脂的合成,從而降低血清總膽固醇、甘油三脂、低密度脂蛋白及極低密度脂蛋白(它們均為致動脈粥樣硬化因子)。同時它能夠協助體內的“好膽固醇”高密度脂蛋白膽固醇清除血管壁上多餘的脂肪,並增強血液流動性,令血液流動暢通無阻,從而抑制不正常血液凝集、預防血栓產生、阻止中風或心肌梗塞的發生。因此魚油也被稱作血管內的“清道夫”。

2、促進大腦和視網膜的發育

深海魚油中的DHA成分是另一種特殊的不飽和脂肪酸,是大腦細胞形成、發育及運作不可缺少的物質基礎。科學家發現在腦部的“神經元突起細胞”中含有大量的DHA成分,這使得腦部的神經傳導物質能比較容易傳達正確的訊息。因此DHA所起到的作用是:促進、協調腦神經迴路,以維持腦部細胞的正常運作,從而增強大腦集中力、記憶力和注意力。

3、預防各類炎症

EPA和DHA還具有抗炎活性。當人體攝入的Ω-6-脂肪酸(植物油中通常大量含有)過多而Ω-3-脂肪酸不足時,機體就會產生一些化學物質,從而引起炎性反應。深海魚油中的EPA與DHA則可以平衡過多的Ω-6-脂肪酸,因此魚油常被用於預防各種炎症,如類風濕性關節炎等。

4、抗癌功效

英國的研究實驗發現,大量存在於鯖鯡和沙丁魚等魚油中的DHA、EPA,能有效分解一種最常見的與惡性腫瘤形成有關的蛋白質,可以阻止惡性腫瘤對組織所進行的破壞。多吃富含DHA、EPA的魚類食物,可以預防肺、胰腺、結腸和胃癌的發生。

5、改善不良情緒

EPA和DHA與情緒平衡有密切的關係。當血液中的EPA和DHA的濃度偏低時,人體發生輕、中度憂鬱症的機率會明顯提高。大量臨牀實驗證明,與不愛吃魚的人相比,愛吃魚者面對困難與壓力錶現得更為積極樂觀,這是因為魚中含有的EPA與DHA還有改善情緒的作用。雖説深海魚油能起到預防冠心病、提高記憶力等多項功效,但我們在食用時一定要適量,絕不能多吃,過量食用會對人體造成一定的傷害哦!

魚肝油吃到幾歲 大家對魚肝油的誤解 第3張

孕婦過量食魚肝油的危害

1.對孕婦的危害

長期大量食用魚肝油和鈣質食品,會引起食慾減退、皮膚髮癢、毛髮脱落、感覺過敏、眼球突出,血中凝血酶原不足及維生素C代謝障礙等。同時血中鈣濃度過高,會出現肌肉軟弱無力、嘔吐和心律失常等。

2.對胎兒的危害

有的胎兒生下時已萌出牙齒,一個可能是由於嬰兒早熟的緣故,另一個可能是由於孕婦在妊娠期間,大量服用維生素A和鈣製劑或含鈣質的食品,使胎兒的牙濾泡在宮內過早鈣化而萌出。因此,孕婦不要隨意服用大量魚肝油和鈣製劑。