泡麪是一種很方便的一種食物,可以快速解決快速吃完,填飽肚子是沒有問題的,但是泡麪的危害是比較多的,泡麪和米飯哪個熱量大呢,今天我們就一起來看看吧!
泡麪熱量大還是米飯熱量大1、米飯的熱量:1碗(樂扣碗)米飯(100克)116大卡 ,1碗(瓷碗)米飯(150克)174大卡,1盒(快餐飯盒)米飯(250克) 290大卡 ,標準(100克)116大卡 , 一包方便麪的熱量相當於3-4碗的米飯。僅從熱量這方面的對比,顯而易見可知泡麪的高熱量這一特點。
2、泡麪的熱量:經過研究證實,泡麪中的調味包須經過高温滅菌、真空包裝,所以它裏面的肉類本身所含的B族維生素、鐵質,或是蔬菜所含的維生素C、維生素A,不是很多。以杯麪為例,小杯有350卡,若是含調味包的大碗麪,熱量有500~600卡。
3、米飯的主要成份是碳水化合物,米飯中的蛋白質主要是米精蛋白,氨基酸的組成比較完全,人體容易消化吸收。糙米飯中的礦物質、膳食纖維、B族維生素(特別是維生素B1)含量都較精米米飯中的要高,但米飯中的賴氨酸含量較低。
方便麪的功效和作用1、能夠補充能量:因為方便麪畢竟是屬於麥製品,對於加班族或者是特殊情況下的人可以很好的提供大量的能量的,所以對於這部分人來説也算是一個小小的幫手了。
2、能夠補充熱量,進而減少脂肪的攝入:因為方便麪中含有比較多的碳水化合物,碳水化合物本身就是可以給人體提供比較多的熱量,讓人產生飽腹感,進而能夠減少人體對於脂肪的攝入。
3、具有方便快捷的特點:現在生活節奏就是比較快,加班熬夜已經成為很多人的常態了,還有部分人出於自身的惰性,能夠吃一頓飯就很奢侈了,而方便麪就提供了這樣一個快捷的渠道。
4、口感鮮美:其實方便麪之所以深受大家的喜愛,還有一個很大的原因就是它的口感的確是很不錯,所以對於食慾不好的人也未嘗不是一種好的提高食慾的方法。
泡麪致癌嗎你肯定看到過類似的新聞:為考研連吃1個月泡麪,24歲女大學生患胃癌。先不論這類傳言是否真有其事,癌症的發病的因素很多,至今尚無定論,就憑個案推斷方便麪致癌,實在是説不通。
怎麼健康吃泡麪1、煮着吃
泡麪中含有大量的添加化學物質,不易於人體的消化,如果只是泡麪的話,人體難以對其進行消化,最終不利於自身的健康。
2、泡兩遍
泡麪的麪餅中含有較多的脂肪,若在煮泡麪之前將其用熱水泡一下,可有效消除泡麪中的油脂含量,但是口感也不會變差。
3、醬料包放一半
泡麪的醬料包是廣泛適合大眾的口味的,所以醬料總量較多,我們在吃的時候只要倒去一半就可滿足口感和色澤方面的需求。這樣做可以避免攝入過多的脂肪,還能減少鹽分的攝入量。
4、搭配青菜食用
在吃泡麪的時候搭配綠色青菜,或者是吃完泡麪後吃點蘋果、草莓,不僅可以均衡營養,還可以幫助泡麪後身體排毒。