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白菜燉雞湯怎麼做好吃 寶寶能吃白菜嗎

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白菜被看是青菜,但是營養還是很豐富,白菜還可以燉雞湯,那麼白菜燉雞湯怎麼做好吃呢,包包能吃白菜嗎,下面就一起來了解了解吧。

白菜燉雞湯怎麼做好吃 

材料:雞湯1碗,白菜,水髮香菇兩朵,火腿幾片,西芹1根,葱適量,姜適量 

做法: 

1、在熱鍋裏面將葱姜爆香了,將香菇和雞湯放入。 

2、等到湯燒開之後,就將菜放入,等到白菜變軟,湯汁稍微收了,加倒入適量的食用鹽,然後就是可以出鍋裝盤了,幾分鐘就是製作完成了。 

白菜燉雞湯怎麼做好吃 寶寶能吃白菜嗎

寶寶能吃白菜嗎

白菜裏面的營養是比較豐富,這些營養很適合寶寶,很適合寶寶食用,適當的食用一些是有很多的好處的,但是不要多吃或者單一食用,一定是要剁碎了再食用。

白菜燉雞湯怎麼做好吃 寶寶能吃白菜嗎 第2張

白菜隔夜能吃嗎

白菜裏含有大量的硝酸鹽,剩白菜經過一夜後,由於細菌的作用,無毒的硝酸鹽會轉化為劇毒的亞硝酸鹽。亞硝酸鹽可使人體血液裏的低鐵血紅蛋白氧化成高鐵血紅蛋白,可以引起頭痛、頭暈、噁心、嘔吐、心慌等中毒症狀。亞硝酸鹽還是一種公認的致癌物質,因此不要吃隔夜剩白菜。菠菜、捲心菜、青菜、蘿蔔、韭菜和醃菜等均含有較高的亞硝酸鹽,吃“剩”均不宜。

白菜燉雞湯怎麼做好吃 寶寶能吃白菜嗎 第3張

吃白菜有什麼營養

白菜營養豐富,除含糖類、脂肪、蛋白質、粗纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、硫胺素、尼克酸外,尚含豐富的維生素,其維生素C、核黃素的含量比蘋果、梨分別高5倍、4倍;微量元素鋅高於肉類,並含有能抑制亞硝酸胺吸收的鉬。其中維生素C,可增加機體對感染的抵抗力,用於壞血病、牙齦出血、各種急慢性傳染病的防治。白菜中含有的纖維素,可增強腸胃的蠕動,減少糞便在體內的存留時間,幫助消化和排泄,從而減輕肝、腎的負擔,防止多種胃病的發生。