牛排煮着很好吃,尤其是買回家自己烹飪,添加佐料更美味。那麼牛排可以和土豆一起煮嗎?牛排能和土豆同吃嗎?
牛排可以和土豆一起煮嗎
營養醫師介紹牛排是可以和土豆一起煮着吃的,牛排儘快食用,食用不完時,用料酒食鹽經上漿後加保鮮膜於冷藏室貯存。
牛排的做法
用料:牛排、紅酒、醬油、葱薑蒜、辣椒;
做法:
1.將牛排洗淨,倒入適量的清水
2.將牛排焯水
3.將葱薑蒜備好
4.焯水過的牛排,再倒入適量的清水,放入葱薑蒜,辣椒蓋上蓋子,燒開,關小火,燉至牛排可以用筷子戳得動即可
5.倒入一勺醬油,少許鹽燒至牛排上色
6.再倒入2勺紅酒,燒至收湯即可
土豆的功效與作用
1、土豆具有抗衰老的功效,土豆還能減肥,具有呵護肌膚、保養容顏的功效。
2、土豆有益和胃調中,健脾利濕,胃火牙痛、脾虛納少。
3、對高血壓、高血脂,關節疼痛等有一定作用。
5、土豆能解決消化不良等問題。