對於喜歡自己在家做甜品的朋友們來説，糯米粉應該都很熟悉了，有很多常見的甜品都會用到糯米粉，那麼，如果沒有糯米粉的話可以用什麼代替呢？
糯米粉可以用什麼代替
如果實在是沒有糯米粉，可以用玉米粉，木薯粉，土豆粉，紅薯粉等澱粉類來代替，它們都具有不錯的粘性，可以增加吃的口感。另外如果是以下的情況，大家也可以選擇其他的東西替代。
奶茶裏的紫薯珍珠就需要用到糯米粉，如果沒有糯米粉，那麼最好的選擇是玉米澱粉，因為這玉米澱粉會比較黏，麪粉和澱粉沒有那麼糯，所以最好是不要用麪粉和普通的澱粉。
糯米粉可以做什麼點心
糯米粉最常見的就是做湯圓了，糯米粉除了可以做湯圓之外，還可以做糯米糕、糯米糰等，一大推點心真是讓人垂涎欲滴有沒有?
糯米粉的營養價值
糯米粉的性質比較的温和，再加上中醫看來糯米粉是入脾、胃、肺經的一種好似無，所以對我們健康是有好處的，可以通過吃糯米粉來幫助養生。糯米粉是補中益氣，健脾養胃的一種食物，同時還可以有效的止虛汗的，對於解決脾胃虛寒，食慾不佳的問題來説，是有好處的。
糯米粉的補骨健齒功效是很強的。主要是因為糯米粉的含鈣量是比較高的，所以説我們如果可以經常的去吃糯米粉，這樣自然就可以有很好的補骨健齒功效，對我們的骨骼健康來説是非常有好處的，特別是對於正在長身體的孩子們來説，選擇食用糯米粉是不錯的選擇，這樣無疑是非常有利於孩子骨骼健康發育的，是我們保護骨骼健康的好選擇。
糯米粉的吃法
材料：牛奶、胡蘿蔔碎、鹽、糯米麪、洋葱碎
做法：
1、將所有材料一起攪拌均勻。
2、平底鍋倒油，麪糊倒在鍋底成一大張餅，然後翻面，熟了即可。
