大家在生活中應該都聽説過羅漢果吧，但是你瞭解羅漢果嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟羅漢果有什麼營養價值呢，以及羅漢果生長在什麼環境呢，跟着小編我們一起來學習吧。
羅漢果有什麼營養價值呢
羅漢果的果實和和葉均含有羅漢果三萜皂苷，還有大量的果糖、十多種人體必需氨基酸、脂肪酸、黃酮類化合物、維生素C、微量元素等。羅漢果皂苷作為羅漢果甜味劑的主要成分，是一種具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
羅漢果生長在什麼環境呢
羅漢果喜温暖，不耐高温，怕霜凍，通常温度適應範圍在18～32℃之間，以25～30℃為適宜，低於20℃生長緩慢，早春低於15℃時新梢停止生長，13℃以下低温出現枯梢，22～28℃時生長良好，35℃以上的高温對植株生長髮育不利，果實發育受阻，座果率明顯下降。不同品種對高温的耐受性也不同。青皮果適於夏季最高氣温不超過35℃的地區，以33℃以下為適宜，夏季晝夜温差大於5℃，冬季最低氣温不低於-4℃。拉江果適於夏季氣温不超過33℃的丘陵和山區，而長灘果則要求較冷涼的山區，夏季氣温以不超過30℃為宜。
羅漢果分佈在中國南方的廣西、廣東、湖南等省，主要產於廣西壯族自治區桂林市永福縣龍江鄉、龍勝和百壽等鎮，永福縣和龍勝縣是羅漢果之鄉種植歷史比較悠久；其中永福種植羅漢果已經有300多年曆史，龍勝縣種植羅漢果已經有200多年曆史，中國百分之九十羅漢果產於永福縣和龍勝縣，羅漢果是桂林名貴的土特產。
羅漢果的市場價格是什麼樣的呢
新鮮羅漢果市場價格在0.5元/個，加工乾燥後的市場價格在2元左右。種植密度：當前一般畝栽400株左右，行距1.7～2.0米，穴距1.6～2.0米，每穴種兩株。栽植時期與方法：早春當旬温度穩定上升在15℃以上，北部寒冷地區於清明前後，選擇暖和的晴天種植，南部地區可提早種植，冬季無霜的地區可秋冬種植。
