玉米烙是一種小吃，有很多人都喜歡吃這個小吃，這個小吃自己在家做起來也是很簡單的，那麼玉米烙怎麼做好吃呢，下面一起來看看吧。
玉米烙怎麼做好吃
原料：玉米粒400克、玉米澱粉50克、麪粉30克、砂糖適量
1、將玉米粒用水沖洗瀝乾水分，可以用廚房紙吸水。
2、將玉米澱粉和麪粉倒入玉米粒，將玉米澱粉、麪粉和玉米粒拌勻。
3、平底鍋燒熱油，放入三分之一玉米粒，攤平，來回轉動平底鍋，把玉米粒煎熟，玉米烙就做好了。
4、煎好的玉米烙可以撒上適量的砂糖。
玉米烙的營養價值
1、玉米烙的營養價值不用我多説，大家也都知道。玉米烙的主要組成成分就是玉米。玉米是我國最主要的主食，它的範圍分佈及其廣。在我國四面八方都可以找到它的身影。所以玉米烙的價值是非常高的。
2、玉米是玉米烙的主要組成部分，玉米含有維生素，營養價值非常高。
3、隨着經濟的發展，快餐文化也在發展。現在很多人都懶於自己做飯，都是在外面買吃。但是很多人因此都有腸胃疾病。有腸胃疾病的朋友們可以多吃玉米烙，因為玉米含有豐富的植物纖維。它可以有效的刺激腸胃蠕動，幫助你更好地消化。
玉米烙的熱量
熱量(大卡)271.24，玉米中則含有豐富的維生素和大量的膳食纖維，這樣組合能讓玉米烙做出來之後更加的鬆軟而且有營養，如果喜歡吃甜的也可以在其中加一些蜂蜜，蜂蜜含有大量的礦物質元素和果糖，加在玉米烙中能讓玉米烙更加的有口感。
玉米烙要炸多久
大家第一次做玉米烙的時候，一定會問玉米烙應該炸多久?其實這個沒有定量，在炸玉米烙的過程中，只要注意它的顏色變化。等到它變成金黃色的時候就可以了。
