含有豐富的膳食纖維和B族維生素，其中膳食纖維有助於降低人體內的膽固醇含量，瘦身減肥。
雪梨的營養價值1
營養價值
雪梨含水量豐富，且富含維生素C、B族維生素、糖類、有機酸、檸檬酸，以及鈣、鋅、鉀、鈉等多種礦物質。
功效與作用
1、生津止渴：雪梨水分含量較高，味道香甜，可生津止渴、增強食慾，適宜口乾舌燥、咽喉不適、食慾不佳者食用；
2、潤肺化痰：雪梨中含有配糖體、鞣酸等成分，可潤肺止咳、潤喉清咽，對肺熱咳嗽等病症有一定緩解作用；
3、降低血壓：雪梨富含多種維生素B2、B3、葉酸能增強心肌活力、降低血壓、促進身體健康；
此外，梨含有豐富的糖類及多種維生素，對肝炎病人具有保肝、助消化、促進食慾的`作用。
食用注意事項
1、雪梨性質偏涼，體寒、脾胃虛寒者應謹慎食用，避免加重不適症狀；
2、雪梨水分較多，可利尿，夜尿頻數者應少食，避免排尿次數增多；
3、雪梨偏涼，不可大量食用，以免導致腹瀉、腹痛等不適。
怎樣吃更健康
雪梨可洗淨後直接食用，也可搭配百合、銀耳等食材燉煮後食用。
選購技巧
選購雪梨時以皮薄，無蟲蛀、破皮、疤痕和色變，形狀飽滿，大小適中，不畸形者為佳。
將雪梨置於陰涼角落存放，或用紙袋裝好放 入冰箱保鮮。
雪梨的營養價值2
1、秋天堅持每日吃1-2個梨,不僅清熱、安神對秋燥有有獨特功效,而且對高血壓、失眠多夢有一定的輔助治療作用。
2、據某項調查結果顯示飯後吃1個梨,有利於排出體內的致癌物;梨汁加熱後,含有的抗癌物質更多。因此,在吃煎烤食品和快餐食品後吃一個梨,可以排毒抗癌,是一種值得推薦的健康飲食方式。
3、中、老年朋友夏秋季更應該多吃梨。它可以幫助淨化人體器官、存儲鈣營養,軟化血管,促進血液將鈣質輸送到骨骼,起到補鈣作用。
4、每100克梨含3克膳食纖維素,可預防便祕及消化性疾病,並淨化腎臟,清潔腸道,因而有助於預防結腸癌和直腸癌。
5、梨子生吃,能解除因上呼吸道感染所產生的咽喉乾燥癢痛、乾咳及煩渴、潮熱等陰虛之症。因此,教師、播音員及歌唱演員經常吃梨,用來保護噪子,預防喉癌、肺癌和鼻咽癌。
6、梨子對腸炎、甲狀腺腫大、便祕、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A引起的疾病有一定療效。
7、梨所含糖類有果糖和葡萄糖等,具有保肝、助消化、促進食慾的作用,可用於肝炎、肝硬化病人的輔助食療。
雪梨的屬性
1、科屬
雪梨屬於薔薇科梨屬。
2、產地
雪梨分佈在四川省廣元市蒼溪縣。
3、別名
雪梨別稱大鴨梨。
4、簡介
雪梨呈圓形或扁圓形,頂端基部均高低不平。縱徑8-9釐米,橫徑9-9.5釐米,果實中、大,平均單果重300-400克,最大單果重750-975克,套袋果果面呈黃白色,果梗較短,皮薄,星點小,鏽斑大而密。
果肉乳白色、脆、汁液多,石細胞含量少,風味濃甜、爽口、品質上等。可溶性固形物含量12.8-13.5%,含糖、酸、糖/酸、可食率分別為7.25%、0.29%、25.00、83.88%。成熟期8月底。耐貯藏,適於凍藏,藏期可達3-4個月。
吃雪梨的最佳時間
1、梨鮮甜可口、香脆多汁,是一種令人生機勃勃的水果。梨富含維生素A、B、C、D和E。一隻梨的維生素C含量是“建議每日攝取量”的10%。
同蘋果一樣,它還含有能使人體細胞和組織保持健康狀態的抗氧化劑。梨雖然很甜,但是它的熱量和脂肪含量很低,極適合愛吃甜食又怕胖的人食用。
2、患有維生素缺乏的人也應該多吃梨。因貧血而顯得蒼白的人,多吃梨可以讓你臉色紅潤。對於甲狀腺腫大的患者,梨所富含的碘能有一定的療效。吃梨還對腸炎、甲狀腺腫大、便祕、厭食、消化不良、貧血、尿道紅腫、尿道結石、痛風、缺乏維生素A等引起的疾病有一定療效。
3、梨樹葉曬乾泡水可治療尿道炎、膀胱炎和尿道結石。中老年人更應該多吃梨,它可以幫助人體淨化器官、儲存鈣質,同時還能軟化血管,促使血液將更多的鈣質送到骨骼。
4、吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴,在吃梨後會顯着降低。研究人員對吸煙者進行了試驗,讓他們在4天內連續每天吃750克左右的'梨,並測定吃梨前後小便中多環芳香烴的代謝產物1-羥基芘含量。
雪梨的選購方法
1、梨子有兩端,梨子把柄的另一端有一個梨子眼,眼深,並且眼的周邊是圓的平的,不是凸起的那種,這種梨子,就是母梨子。母梨子好吃,又甜。
2、成熟透了的梨子,好吃,又甜。還沒完全熟透的梨子,總是有一點點的酸。要辨別出成熟一點的梨子,方法很簡單:梨子個大,就是熟透了的梨子。
3、梨子把柄下面是凸起的,這種梨子就是公梨子,是有點酸味的。如果,你喜歡酸味,就挑這種梨子。
4、如果個頭偏小,一般來説,是有點酸味的。
5、梨子的外表是金黃色的,不是那種淡淡泛青的顏色,這種梨子是成熟了的梨子,好吃,要甜些。
雪梨的副作用
梨不宜多食,否則易傷脾胃、助陰濕。此外,風寒咳嗽、脘腹冷痛、脾虛便溏者應慎食。
雪梨的營養價值3
雪梨的作用與功效與作用
雪梨是水果梨的一種，是一種口感脆嫩，味道甘甜的常見水果，因為它的果肉潔白如雪而得名。
雪梨可以做甜品，也可以榨梨汁更能直接食用，能為人體補充豐富的`水分，也能滋陰潤肺排毒美容。
雪梨不僅可以生吃它的做法也很多樣，可以直接進行蒸煮亦或是熬成雪梨湯服用，不管怎樣食用雪梨，適度的食用雪梨帶來的種種好處。
雪梨作用與功效與作用禁忌
去親戚家就是不能送梨。親戚間正常走動，相互間串門走動，互相之間買些水果是正常的。
送蘋果寓意就是平平安安，送桔子就是大吉大利，如果送梨，就有一種分離的感覺，傷和氣，觸黴頭，親戚誤解為不懷好意，相互之間會不和睦，影響正常往來的興趣。
所以説，親戚朋友間互相送禮，堅決不能送梨（離）。
