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香梨在幾月份成熟能收穫 香梨的營養價值

食療養生 閲讀(2.13W)

大家在生活中應該都吃過香梨吧,那麼你瞭解香梨嗎?今天小編就和大家一起來了解一下吧,究竟香梨在幾月份成熟能收穫,以及香梨的營養價值?

香梨在幾月份成熟能收穫

香梨在每年的9月份成熟,而在9月20日前後則是它最好吃的時候。香梨生長週期很長,有的品種2-3年即開始結果,盛果期可維持50年以上。香梨的果實通常用來食用,不僅味美汁多,甜中帶酸,而且營養豐富,含有多種維生素和纖維素,不同種類的梨味道和質感都完全不同。

香梨在幾月份成熟能收穫 香梨的營養價值

香梨的營養價值

科學化驗分析,香梨營養價值高,可食部分達83.6%。每100克鮮果的可食部分含蛋白質0.1克,脂肪0.1克,碳水化合物6.7克,膳食纖維6.7克,熱量28千卡,維生素C 4.3毫克,鈣22毫克,磷19毫克,鐵1.2毫克,鋅2.61毫克,鉀79毫克,鈉3.7毫克,鎂8毫克,含糖量10%,酸0.03%,灰分0.12%。

香梨在幾月份成熟能收穫 香梨的營養價值 第2張

香梨的價格

市場上的香梨有很多種,普通的香梨價格在4-8元左右一斤,真正的庫勒爾香梨價格略高,在8-12元左右一斤。香梨的產地有很多,比如攀枝花、玉露,但是最正宗最有名的是新疆的庫爾勒香梨。香梨的價格會由於產地不同、品種不同、規格不同等原因,會導致價格有一定的差異。

香梨在幾月份成熟能收穫 香梨的營養價值 第3張

吃香梨的好處

1. 含有豐富的B族維生素,能保護心臟,減輕疲勞,增強心肌活力,降低血壓;

2. 所含的配糖體及鞣酸等成分,能祛痰止咳,對咽喉有養護作用;

3. 含有較多糖類物質和多種維生素,易被人體吸收,增進食慾,對肝臟具有保護作用;

4. 性涼並能清熱鎮靜,常食能使血壓恢復正常,改善頭暈目眩等症狀;

5. 能防止動脈粥樣硬化,抑制致癌物質亞硝胺的形成,從而防癌抗癌;

6. 果膠含量很高,有助於消化、通便。