三伏天吃什麼水果？三伏天水果推薦

三伏天正熱，體內的水分也是明顯不足，此時補水非常重要，而水果是補充水分非常好的一種方式。三伏天吃什麼水果？三伏天水果推薦

三伏天吃什麼水果

西瓜

有清熱解暑、解煩渴、利小便、解酒毒等功效，用來治熱症、暑熱煩渴、小便不利、咽喉疼痛、口腔發炎、酒醉。

聖女果

聖女果，學名櫻桃西紅柿，是一種非常好的保健營養食品，含糖度很高，約7～8度，口味香甜鮮美，風味獨特,它既是蔬菜又是水果，除了含有西紅柿的所有營養成分之外，其維生素含量是普通西紅柿的1.8倍。被聯合國糧農組織列為優先推廣的“四大水果”之一。

營養價值——聖女果中含有谷胱甘肽和西紅柿紅素等特殊物質，可促進人體生長髮育，特別是促進小兒的生長髮育，還可增加人體抵抗力，延緩人的衰老。另外，西紅柿紅素可保護人體不受香煙和汽車廢氣中致癌毒素的侵害，還可以美容、防曬，聖女果所含的蘋果酸或檸檬酸，有助於胃液對脂肪及蛋白質的消化。

櫻桃

櫻桃營養豐富，所含蛋白質、糖、磷、胡蘿蔔素、維生素C等均比蘋果、梨高，尤其含鐵量高。

營養價值——櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4～5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對於女性來説，有着極為重要的意義。

火龍果

火龍果是一種低能量的水果，屬於涼性水果，味甜多汁，富含水溶性膳食纖維，具有減肥、降低膽固醇、預防便祕、大腸癌等功效，還有豐富的纖維，能夠預防便祕。

營養價值——火龍果中含有一般蔬果中較少有的植物性白蛋白，這種白蛋白會與人體內的重金屬離子結合而起到解毒的作用。它富含抗氧化劑維生素C，能美白皮膚防黑斑。除此之外，火龍果中鐵的含量也非常豐富。

香瓜

香瓜，又名“甜瓜”、“白啄瓜”。果肉綠、白、赤紅或橙黃色，肉質脆或綿軟，味香而甜。原產熱帶，我國各地普遍栽培，品種很多，華北、西北產的香甜味濃，潮濕地區產的水分多味較淡，是夏季的優良果品。著名的新疆哈密瓜，為香瓜的變種之一。

營養價值

香瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等，且水分充沛，可消暑清熱、生津解渴、除煩；香瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質，能幫助腎臟病人吸收營養；生食香瓜，止渴清燥，可消除口臭。香瓜含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、甜菜茄、維生素C等豐富營養，對感染性高燒、口渴等，都具有很好的療效。

梨

夏季天熱，易缺水，因鮮嫩多汁、酸甜適口，所以又有“天然礦泉水”之稱，最佳的補水護膚品。《本草綱目》記載，梨者，利也，其性下行流利。它藥用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。現代醫學研究證明，梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。因此對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現咽喉幹、癢、痛、音啞、痰稠、便祕、尿赤均有良效。

三伏天水果飲

牛奶草莓西米露

小西米、草莓、牛奶、清水、蜂蜜。小西米放入沸水中煮到中間剩下個小白點；關火燜10分鐘；燜好的小西米加入牛奶一起冷藏半小時。冷藏好的西米應該飽滿膨大，吸足了牛奶的奶香味兒。把草莓切塊和牛奶小西米一起拌勻，加入蜂蜜，就得到美味可口的牛奶草莓西米露了。

冰糖梨水

大雪梨、清水、冰糖。雪梨用鹽擦洗一遍外皮，用清水沖洗乾淨；把清洗乾淨的雪梨連皮帶核切成小塊。把切塊的雪梨放進小鍋裏，加入清水。大火煮開後，轉小火煮20分鐘；放進適量的冰糖，煮至糖融化即可。

荔枝薄荷

正是吃荔枝的時節，剝幾個荔枝泡水，加上一把薄荷，冰箱裏放一夜，荔枝的甜味會跑出來一大半，水開始清甜，還帶有淡淡荔枝香和薄荷的清涼，喝起來清清爽爽。喝完水還可以把荔枝一個一個吃掉哦，荔枝吸飽了水，還有未盡的清甜~