桂花最常見的做法就是做桂花茶了，桂花不僅可以單獨用來泡茶，還可以搭配其它的東西一起沖泡，這樣效果事半功倍。那麼，桂花和什麼一起泡水喝好呢？
桂花茶怎麼搭配效果好
桂花茶可搭配多種材料，如薄荷、玫瑰花、茉莉花、菊花等，飲用起來也是別有一番風味，並且能增強其養生的功效。
山楂桂花茶
鍋中放入適量水，後放桂花、山楂、黨蔘大火煮開，轉小火煮約30分鐘，盛出加入冰糖拌勻即可。
桂花菊花茶
開水沖泡，可漱口也可飲用，可緩解口臭胃熱的病症。
甘草桂花茶
將桂花、乾薑、甘草研磨調勻，加入少許鹽泡茶喝，有減肥的作用。
桂花茶的功效作用
1、桂花茶能醒腦提神。外形顆粒緊細勻整，色澤烏潤，香味濃郁，甜爽適口，湯色紅亮，葉底紅勻;加工成袋泡茶香韻尤為細膩悠長，久久不散。工作在電腦前的上班族，當感到精神不濟時應喝杯清涼的桂花茶，這有利於提神醒腦、緩解壓力。另外，由於薄荷具有一種獨特的芳香，將桂花茶拿來漱口或飲用，不僅能齒頰留香、口氣清新，還可以消除牙齦腫痛。2、桂花茶有保健作用。茶中有金黃色花幹稀疏點綴;內質茶湯清黃明亮，桂花香濃郁，茶香花香並存，滋味醇和濃厚。桂花內含癸酸丙酯、紫羅蘭酮、芳樟醇氧化物等有機成分，性温，具散寒、去積、化痰等功效，並能強化綠茶的保健作用，同時可以防止痙攣、放鬆肌肉、減輕肌肉僵硬與疼痛感。3、桂花茶能潤肺。主要品質特點是，外形條索緊細勻整色澤墨綠油潤，花如葉裏藏金，色澤金黃色黃，香氣濃郁持久，湯色綠黃明亮，滋味醇香適口，葉底嫩黃明亮。4、桂花茶能明目。條索粗壯重實，色澤褐潤，香氣高雅雋永，滋味醇厚回甘，湯色橙黃明亮，葉底深褐柔軟。5、桂花茶能清腸胃。外形緊細有毫，條索勻整，色深綠尚潤;內質香氣鮮靈濃純，滋味鮮爽，湯色綠黃清亮，葉底綠黃明亮細嫩柔軟。而桂花茶可以刺激食物在消化道內的運動，幫助消化，尤其適合腸胃不適或是吃了太過油膩的食物後飲用。
桂花茶沖泡注意事項
1、每次沖泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。2、桂花是不用洗的，先少倒一點水，讓花和茶都充分滋潤一下，最後再把水注滿玻璃杯，浸泡2到3分鐘就可以喝了。3、在綠茶裏放些桂花，一個是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，這種方法很方便有效。
